Xom bananlarda iste'mol qilingan temirning taxminan 50% so'riladi. Shunday qilib, xom bananlarda temir miqdori past bo'lsa ham, so'rilishi yuqori Xom banan kraxmal hazm qilish jarayonida ingichka ichakda parchalanishga chidamli bo'lib, temirning so'rilishini cheklashi mumkin.
Qaysi ovqatlar temirning so'rilishini inhibe qiladi?
Quyidagi ovqatlar temirning soʻrilishiga xalaqit berishi mumkin:
- choy va qahva.
- sut va ba'zi sut mahsulotlari.
- uzum, makkajoʻxori va joʻxori kabi tanin moddasi boʻlgan ovqatlar.
- fikatlar yoki fitik kislotasi bo'lgan ovqatlar, masalan, jigarrang guruch va to'liq donli bug'doy mahsulotlari.
Temir bilan banan yeyish mumkinmi?
bananlarda temir miqdori koʻp boʻlgani uchun ularni isteʼmol qilish qonda gemoglobin ishlab chiqarishni ragʻbatlantirishi va anemiya bilan kurashishga yordam beradi.
Organizmdagi temirni nima yo'qotadi?
Temir tanqisligi - bu tanangizdagi temir zahiralari juda kam bo'lsa. Kattalardagi temir tanqisligining keng tarqalgan sabablari orasida dietada temirni yetarlicha iste'mol qilmaslik, surunkali qon yo'qotish, homiladorlik va kuchli jismoniy mashqlar kiradi Ba'zi odamlar temirni o'zlashtira olmasalar, temir tanqisligi yuzaga keladi.
Qaysi ichimlikda temir ko'p?
Oʻrik sharbati quritilgan olxoʻri yoki oʻrikdan tayyorlanadi, ular tarkibida koʻplab ozuqa moddalari mavjud boʻlib, ular salomatlikni mustahkamlaydi. Olxo'ri yaxshi energiya manbai bo'lib, ular qondagi qand miqdorining tez ko'tarilishiga olib kelmaydi. Yarim piyola olxo‘ri sharbatida 3 mg yoki 17 foiz temir mavjud.
