Logo uz.boatexistence.com

Pomidorlar qachon terishga tayyor?

Mundarija:

Pomidorlar qachon terishga tayyor?
Pomidorlar qachon terishga tayyor?
Anonim

Pomidor yuqoridan pastgacha bir tekis va silliq rangga ega boʻlsa, mukammal pishgan boʻladi Agar siz pomidorni rangi bir xil boʻlmaganda tanlasangiz, shuni esda tutingki, ularni uzganingizda u uzumdan, uning lazzat rivojlanishi to'xtaydi. (Pomidor peshtaxtada o'tirganda rang o'zgarishda davom etadi.)

Pomidor terishga tayyorligini qanday bilasiz?

Rang, ehtimol, etuklikning eng katta belgisi bo'lsa-da, his qilish ham muhimdir. Pishmagan pomidor teginish uchun qattiq, haddan tashqari pishgan pomidor esa juda yumshoq. Pishgan, terishga tayyor pomidor qattiq boʻlishi kerak, lekin barmogʻingiz bilan sekin bosilganda ozgina bering.

Pomidor terishdan oldin qizarib ketishini kutasizmi?

Pomidor taxminan ½ yashil va ½ pushti bo'lgan bosqichga yetganidan keyin ("to'zish bosqichi" deb ataladi), pomidorni yig'ishtirib olish va tokdan uzib pishishi mumkin. lazzat, sifat yoki oziqlanish yo'qolishi.

Tokda pomidor pishishiga ruxsat berish yaxshiroqmi?

Ko'pchilik uchun to'g'ridan-to'g'ri tokdan to'g'ridan-to'g'ri to'q qizil pishgan pomidorni uzib olish ideal hosildir. Ammo ma'lum bo'lishicha, tokda pomidorning to'liq pishishiga ruxsat berish eng yaxshi g'oya emas Hech bo'lmaganda pomidorning ta'mi va ozuqaviy qiymati yoki uni ishlab chiqarishni davom ettirish uchun emas. pomidor o'simliklari.

Pomidorlar yashil boʻlganda terib olsam boʻladimi?

Pilmagan pomidor hosili

Yashil pomidor mevalarini yigʻish mutlaqo joizdir Bu oʻsimlikka ham, mevalarga ham zarar yetkazmaydi. Yashil pomidorlarni yig'ish o'simlikni ko'proq meva berishga undamaydi, chunki bu funktsiya havo harorati va tuproqdagi ozuqa moddalarining mavjudligi bilan bog'liq.

Tavsiya: