Yorqin sariq rangdagi gullari xom ashyoni yeyish mumkin va ularni choyga tayyorlash mumkin. Kurtaklari tuzlangan va kapers kabi ishlatilishi mumkin. Gorse foydali yovvoyi taomdir, chunki u butun yil davomida gullaydi.
Guz gulbarglarini yeyish mumkinmi?
gul va kurtaklarni xom holda iste'mol qilish mumkin, lekin ularni tez-tez yoki ko'p miqdorda iste'mol qilish mumkin emas, chunki ular oz miqdorda zaharli alkaloidlarni o'z ichiga oladi.
Guz gullari bilan nima qilish mumkin?
Suv, shakar va limon sharbati bilan birga yirtqichlardan yirtqichlardan go'sht gullarini qo'yib, go'sht xushbo'y sirop tayyorlang. Doimiy aralashtirib, qaynatishga keltiring. Barcha shakar eriganidan keyin olovdan olib tashlang va gullarni tik holda qoldiring.
Guz gulining ta'mi qanday?
Gorse gullari infuziyalar, toniklar va siroplarga o'ziga xos kokos, gulli-vanil ta'mi beradi. Gulbarglari dekorativ bezak sifatida ham ishlatilishi mumkin. Noyabrdan iyungacha yil davomida gullaydi, martdan aprelgacha eng yaxshi gullaydi.
Guz gulini qanday terasiz?
Guzli gullarni quyoshli kunda terib olgan ma'qul, shuning uchun ta'mi eng kuchli bo'ladi. Men ularni juda nam kunda tanladim, lekin u baribir yaxshi ishladi, ta'mi unchalik kuchli emas edi.
