ISi qamchi bu qaymoqni koʻpirtirish va koʻpiklar, mayin soslar, engil shoʻrvalar yoki infuziyalarni soatlar oʻrniga bir necha daqiqada yaratish uchun gaz va bosimdan foydalanadigan asbobdir. aql bovar qilmaydigan natijalar. … iSi Whip bilan ishlatiladigan inert gaz azot oksidi (N2O) bo‘lib, u zaryadlovchi deb ataladigan qayta ishlanadigan bir martalik kartrijda keladi.
iSi nima?
ISi - bu ovqat qamchilash mashinasining brend nomi. U suyuqlikni ushlab turish uchun kichik kanistrdan iborat bo'lib, keyin muhrlanadi va CO2 bilan zaryadlanadi. CO2 suyuqlikni kanistrdan chiqarayotganda havoga chiqaradi va uni ko'pikka aylantiradi (espuma deb ham ataladi).
Men iSi-dan qanday foydalanaman?
Individual krem sifati
- Suyuqlikni quying. iSi Whipperni suyuqlik preparati bilan shishaning tashqi tomonida ko'rsatilgan maksimal to'ldirish hajmigacha to'ldiring. …
- Zaryadlovchi ushlagichini burang. …
- Whipperni silkit. …
- Preparatni tarqating.
iSi qanday taom?
Professional yoki uy oshpazi uchun
iSi Cream Whippers iSi professional yoki uy uchun sof, yangi ko'pirtirilgan qaymoq va shirinliklar yaratish uchun to'g'ri krem ko'pirtirgichni taklif qiladi. oshxona. Yengil va mayin espumalar, barmoq ovqatlari, iliq va sovuq soslar va ko'pirtirilgan sho'rvalar, shuningdek, ko'pirtirilgan qaymoq va shirinliklar tayyorlash uchun.
ISi uchun qanday gaz ishlatiladi?
iSi Whipper-da eruvchan gaz (odatda azot oksidi , shuningdek N2O nomi bilan ham tanilgan, iSi Cream zaryadlash moslamalari ichiga joylashtirilgan) bosim yordamida ko'piklanadigan suyuqlikka chiqariladi.