Ular mazali. Bunday qattiq erlarda yashovchi qush uchun chukarning ta’mi yoqimli. Ko'krak go'shti yumshoq va oq rangga ega, tashqi ko'rinishi va ta'mi kornish tovuqiga o'xshaydi.
Nega odamlar chukar ovlaydilar?
Chuqor ovchilarining eng sevimli gapi: “ birinchi marta chukar ovlash zavq uchun, undan keyin har safar qasos olish uchun” Poʻlat bosh uchun baliq uchiruvchilar uchun. yoki ilk uchun kamon ovida, siz ham shunga o'xshash umidsizlik va qoniqishni o'zingizga qarshi to'plashdan, ko'pincha muvaffaqiyatsizlikka uchraganidan, keyin esa … tan olasiz.
Chukarlar nima uchun foydali?
Chuqorlar koʻp keklik, bedana va qirgʻovul kabi ov qushlaridir. Odamlar odatda ularni sport uchun ovlaydilar va go'shtini iste'mol qiladilarAholi salomatligini saqlash uchun ov qilish bo'yicha qat'iy qoidalar mavjud. Aksariyat aholi, jumladan, mahalliy va mahalliy boʻlmaganlar sogʻlom va hatto soni ortib bormoqda.
Chuqordan qancha go'sht olasiz?
O'rtacha chukarning og'irligi bir funtga yaqin bo'ladi, bering yoki oling. Ularning suyaklari ajratilgach, men odatda 7-10 untsiya goʻsht olishini aniqladim.
Chuqor tuxumini yeyish mumkinmi?
Tuxumning oʻlchami guruchli tovuqning tuxumidek boʻlib, yeyish uchun yaxshi. Ular tovuq tuxumiga qaraganda kamroq "oltingugurtli" ta'mga ega va biroz shirin.
