Retseptlarda osh qoshiq kabi qisqartma. odatda osh qoshiqqa murojaat qilish, uni kichikroq choy qoshiqdan (choy qoshiqdan) farqlash uchun ishlatiladi. Ba'zi mualliflar qo'shimcha ravishda qisqartmani bosh qoshiq qilib, choy qoshiqni qoldirib, osh qoshiq sifatida yozadilar. kichikroq choy qoshig'idan ko'ra kattaroq osh qoshiq talab qilinishini ta'kidlash uchun kichik harfda.
Bu osh qoshiqmi yoki choy qoshiqmi?
Biroq, koʻpchilik bir osh qoshiq 2 choy qoshiq ga ekvivalent deb hisoblaydi, bu notoʻgʻri. Tsp yoki kamroq tarqalgan t., ts. yoki tspn. Kichik qoshiq odatda issiq ichimliklarga shakar qo'shish va aralashtirish yoki ba'zi ovqatlarni iste'mol qilish uchun ishlatiladi.
Retseptdagi bosh T harfi osh qoshiqmi?
Big T, Little T
Bugungi oʻlchov qoshiqlari standartlashtirilgan va toʻplamlar odatda 1/4 choy qoshiq, 1/2 choy qoshiq, 1 choy qoshiq va 1 osh qoshiq oʻlchovdan iborat. Bu erda retsept stenografiyasi o'z o'rnini egallaydi: Kapitol T - osh qoshiqni anglatadi va kichik harf t - choy qoshiqning qisqartmasi.
2 osh qoshiq nimani anglatadi?
2 osh qoshiq= 1/8 chashka. 2 osh qoshiq + 2 choy qoshiq=1/6 chashka. 1 osh qoshiq=1/16 chashka.
3 T osh qoshiqmi yoki choy qoshiqmi?
Oshxona fakti: 1 osh qoshiq aynan 3 choy qoshiqqa teng.
