Agar siz bir necha kun ichida iste'mol qiladigandan ko'proq qovoq pishirgan bo'lsangiz, uni tashlashdan oldin muzlatib ko'ring. Qovoq muzlatish oson sabzavot va pishirgandan keyin muzlatilgan ma'qul Bu bakteriyalarning ko'payishining oldini oladi, chunki ular ovqat bilan birga muzlatiladi.
Squash kostryulkasini qanday muzlatish mumkin?
Qovoqni to'kib tashlang. Bu ortiqcha namlikni olib tashlaydi va qovoqni muzlatish uchun tayyorlaydi. Uni fermuarli muzlatgichga bag soling (men yarim litrli qoplardan foydalandim) va imkon qadar koʻproq havo chiqaring. Yilning istalgan vaqtida ishlatish uchun uni muzlatgichga qo'ying!
Pishirilgan qovoqni muzlatish mumkinmi?
Squash kostryulkasini muddatidan oldin tayyorlash va muzlatish mumkinmi? Albatta! Ushbu kostryulka oldindan tayyorlanishi va pishirishga tayyor bo'lgunga qadar muzlatgichda yoki muzlatilgan bo'lishi mumkin. Pishirishdan oldin kostryulkani yig'ing va muzlatgichga qo'ying yoki muzlatib qo'ying.
Kastryulni pishirilgan yoki pishmagan holda muzlatib qo'ygan ma'qulmi?
Agar siz tayyorlayotgan kostryulkada xom go'sht bo'lsa, uni sovutish va muzlatishdan oldin to'liq haroratgacha pishirishingiz kerak. Agar go'sht oldindan pishirilgan bo'lsa yoki go'sht bo'lmasa, uni umuman pishirishingiz shart emas. Kastryulni pishmagan holda muzlatib qo'ying va pishirishni keyinroq qoldiring.
Kostryulka tayyorlab muzlatib qo'ysangiz bo'ladimi?
Aslida kostryulkalarda goʻsht boʻlmasa, pishmagan holda muzlatilgan maʼqul, chunki pishirish, muzlatish va qayta pishirish jarayoni maʼlum ingredientlarning tuzilishini oʻzgartirishi mumkin. Buning o'rniga kostryulkani yig'ing, muzlatgichga tayyorlang va muzlatib qo'ying.
