Yongʻoq yogʻi quruq qovurilgan yeryongʻoqdan tayyorlangan oziq-ovqat pastasi yoki yoyilishidir. U odatda tuz, tatlandırıcılar yoki emulsifikatorlar kabi ta'm yoki tuzilishni o'zgartiruvchi qo'shimcha ingredientlarni o'z ichiga oladi. Yong'oq moyi ko'plab mamlakatlarda iste'mol qilinadi.
Yong'oq yog'i yaxshi oqsil manbaimi?
Yeryong'oq yog'i yurak uchun foydali yog'larga boy va proteinning yaxshi manbai, bu vegetarianlar uchun ratsioniga ko'proq protein kiritmoqchi bo'lganlar uchun foydali bo'lishi mumkin. 2 osh qoshiq yeryong‘oq yog‘ida 8 grammgacha protein va 2-3 gramm tola mavjud.
Yong'oq moyi oqsil qo'shadimi?
Yong'oq moyining ozuqaviy foydalari. Pinterest’da baham ko‘ring, yeryong‘oq yog‘i proteinning yaxshi manbaidir va vitamin B-6. Yong'oq yog'i magniy, kaliy va rux kabi muhim vitamin va minerallar bilan birga ko'p miqdorda protein beradi.
Yong'oq moyidan qanday qilib oqsil sifatida foydalanish mumkin?
Protein va ozgina shirinlik qoʻshish va uni qalinlashtirish uchun smozli ichiga 1-2 osh qoshiq sevimli yongʻoq yogʻini qoʻshing.
Xom yeryong'oq yog'ini yesam bo'ladimi?
Yong'oqni xom holda iste'mol qilish mumkin, oqartirilgan, qovurilgan, qaynatilgan, qovurilgan, kukun holida yoki yeryong'oq yog'i tayyorlanishi mumkin. Ularni yupqa, qog'ozli terisi bilan iste'mol qilish ozuqaviy jihatdan eng foydali hisoblanadi, chunki terida ko'plab antioksidantlar va fitokimyoviy moddalar mavjud.
