Yangi va oldindan maydalangan oʻrtasida oʻzgartirishning aniq standarti yoʻq, lekin sizga bir fikr bildirish uchun sizga kerak boʻladigan joyda faqat 1/4 choy qoshiq yangi maydalangan muskat yongʻogʻi kerak boʻlishi mumkin. bir choy qoshig‘i – 1/4 choy qoshiqdan ko‘proq ta’mga ega bo‘lasiz.
To'liq muskat yong'og'i o'rniga maydalangan muskat yong'og'ini almashtirsam bo'ladimi?
Muskat yongʻogʻini almashtiring
Siz har doim yangi maydalangan muskat yongʻogʻini maydalangan muskat yongʻogʻi bilan almashtirishingiz mumkin, ammo taʼmi unchalik oʻtkir boʻlmaydi. YOKI - Har bir choy qoshiq uchun maydalangan guruch dan foydalanishingiz mumkin … YOKI - Agar sizda bir banka qovoqli ziravorlar boʻlsa, muskat yongʻogʻini almashtirish uchun undan teng miqdorda ishlatishingiz mumkin.
Tuzlangan muskat yong'og'i butun muskat yong'og'i bilan bir xilmi?
Yuzlangan muskat yong'og'idan farqli o'laroq, bu xilma to'g'ri saqlangunicha muddatsiz davom etadi. Butun muskat yong'og'ini maydalangan hamkasbidan ajratib turadigan narsa bu kuchli lazzatdir. Butun muskat yong'og'i kuchliroq ta'mga ega va sezilarli darajada ta'mga ega.
Toʻliq muskat yongʻogʻini qanday almashtirsam boʻladi?
Alspice odatda oshxona oshxonalarida uchraydi, bu uni muskat yong'og'iga qulay alternativa qiladi. Siz retseptlaringizda muskat yong'og'ini teng miqdorda xushbo'y qalampir bilan almashtirishingiz mumkin. Allspice Pimenta dioica daraxtining maydalangan mevalaridan tayyorlanadi. Uning ta'mi muskat yong'og'iga o'xshaydi va uni 1:1 nisbatda almashtirish mumkin.
Retseptga qancha muskat yong'og'i qo'yaman?
Makkadan bir oz shirinroq, muskat yongʻogʻi beshamel sousi uchun zarur boʻlib, pishirilgan yoki qovurilgan mevalar, qaymoqlar, tuxumli tuxum, punchlar, korilar, soslar (ayniqsa, piyoz va sutli soslar), makaron va sabzavotlar bilan yaxshi ketadi (ayniqsa ismaloq). Bir butun muskat yong'og'i maydalanganda 2-3 choy qoshiq maydalangan muskat yong'og'i olinadi.
