Logo uz.boatexistence.com

Marsala pishiradigan vino yomonlashishi mumkinmi?

Mundarija:

Marsala pishiradigan vino yomonlashishi mumkinmi?
Marsala pishiradigan vino yomonlashishi mumkinmi?
Anonim

Buyuklash jarayoni tufayli Marsala vinosi ochilgandan keyin 4-6 oy davom etadi. Agar bu yomon boʻlmasa-da ochilgandan keyin uni shkafda olti oydan koʻproq saqlasangiz, u oʻzining taʼmi va xushboʻyligini yoʻqota boshlaydi. Marsalani zaytun moyi kabi salqin va quruq joyda saqlang.

Muddati oʻtgan Marsala pishirish sharobidan foydalansam boʻladimi?

Agar siz Marsala vinosidan ovqat pishirish uchun foydalanmoqchi boʻlsangiz, ehtimol siz muzlatgichda qoʻshimcha ovqat borligini boshdan kechirgan boʻlsangiz va u yomonlashadimi, deb oʻylagandirsiz. … Marsala sharobida kuchli alkogol va shakar bor, bu esa uni boshqa vinolarga qaraganda uzoqroq qiladi. Uni yaroqlilik muddati tugagandan keyin xavfsiz iste'mol qilishingiz mumkin Sog'lig'ingizga zarar keltirmaydi.

Marsala vinosi yomonlashganini qayerdan bilasiz?

Ochiq shisha Marsala odatda muzlatgichda 4 oydan 6 oygacha yaxshi saqlanadi. Ochilgan shisha Marsala yomon yoki yo'qligini qanday aniqlash mumkin? Marsalani hidlash va unga qarashning eng yaxshi usuli: agar Marsala yoqimsiz hid, ta'm yoki ko'rinishga ega bo'lsa, uni tashlab yuborish kerak

Muddati oʻtgan pishirish sharobidan foydalana olasizmi?

Ha, pishirish sharob yetarli vaqtdan keyin, hatto ochilmagan taqdirda ham yomonlashadi. Sharob pishirishning yaroqlilik muddati taxminan bir yil bo'ladi. Ochilmagan shisha sharobni bu sanadan keyin ham ishlatish mumkin.

Marsala vinosiga muqobil nima?

Marsala sharoblari mustahkamlangan sharob jamiyatini pishirishda boshqaradi, ammo boshqa navlari ham shirin, ham sho'r pishirish uchun ishlatiladi. Retseptingizda Marsalani almashtirish uchun ushbu mustahkamlangan vinolardan har qandayidan foydalanishingiz mumkin: Madeira (yuqorida eng yaxshi Marsala oʻrnini bosuvchi sifatida tilga olingan), komandariya, sherri, vermut va port.

Tavsiya: