Logo uz.boatexistence.com

Pasterizatsiya qilinmagan sut yoqimli ta'mi bormi?

Mundarija:

Pasterizatsiya qilinmagan sut yoqimli ta'mi bormi?
Pasterizatsiya qilinmagan sut yoqimli ta'mi bormi?
Anonim

Xom sutning ta'mi qanday? Xom sut koʻpchiligimiz oʻrganib qolgan sutdan koʻra toʻyinganroq, qaymoqliroq taʼmga ega va har bir xom sut oʻziga xos va oʻziga xos taʼmga ega boʻlishi mumkin, bu uni ishlab chiqaradigan sigirlarning bevosita natijasidir. … Bir marta sinab ko'rganingizdan so'ng, suvli va yumshoq ta'mga ega bo'lgan an'anaviyga qaytishning iloji yo'q. "

Pasterizatsiyalanmagan sut ichish mumkinmi?

Xom sutning xavf-xatarlari: pasterizatsiya qilinmagan sut Jiddiy sog'liq uchun xavf tug'dirishi mumkin Sut va sut mahsulotlari juda ko'p ozuqaviy foyda keltiradi. … Xom sut Salmonella, E. coli, Listeria, Campylobacter va boshqalar kabi xavfli bakteriyalarni olib yurishi mumkin, ular odatda “oziq-ovqat zaharlanishi” deb ataladi.

Xom sut pasterizatsiya qilingan sutdan yaxshiroq ta'mi?

Pasterizatsiya nafaqat sifatni, balki ta'mni ham o'zgartiradi. Xom sut ajoyib ta'mga ega. U yangi, qaymoqli va ta'mga boy.

Pasterizatsiyalanmagan sutning ta'mi yaxshiroqmi?

Ta'kidlanishicha, issiqlik bilan pasterizatsiya sutning ta'mi va tuzilishini xiralashtiradi … Bu yog'siz sutdan ko'ra ko'proq to'ldiradi va sizni tushdan keyingacha davom ettiradi. Xom sutli stakan. Oddiy Earl Grey kosasi bilan sizga shakar yoki asal kerak bo‘lmaydi – xom sut tabiiy shirinlik qo‘shadi.

Nega xom sut noqonuniy hisoblanadi?

Xo'sh, nima uchun aynan xom sut noqonuniy hisoblanadi? Bularning barchasi oziq-ovqat xavfsizligi va aholi salomatligiga bog'liq. Kasalliklarni nazorat qilish va oldini olish markazlari (CDC) taʼkidlashicha, xom sut Salmonella, E. coli, Listeria, Campylobacter kabi xavfli bakteriyalarni olib yurishi mumkin.

Tavsiya: