Qo'ziqorinlarni to'g'ridan-to'g'ri qozonga tashlash o'rniga, qo'shishdan oldin ularni bir oz skovorodkada pishiring. Bu ularning namligini bo'shatishga yordam beradi, tabiiy shakarlarini to'g'ridan-to'g'ri qozonda to'playdi va butun taomga katta lazzat beradi.
Konservalangan qo'ziqorinlarni sote qilish kerakmi?
Koʻpgina brendlardagi konservalangan qoʻziqorinlarni tayyorlashingiz shart emas. Ular konservalashdan oldin pishiriladi, lekin juda uzoq vaqt pishirilsa, kauchuksimon bo'lib qolishi mumkin.
Piyozni sousga qo'shishdan oldin qovurish kerakmi?
Piyozni qovurish: Ularni yumshatadi, ko'pchilik o'z sousida xom piyozga kirmaslikni afzal ko'radi. Piyoz sousda pishiriladi, lekin juda sekin, shuning uchun ularni oldindan qovurish, sousingiz tez pishadigan vaqtga ega bo'lsa ham, ular yumshoq bo'lishiga ishonch hosil qiladi. Shakarlarni chiqaradi, ularning ta'mini yanada shirin qiladi.
Piyoz sousda qancha vaqt yumshaydi?
Mayda toʻgʻralgan piyoz qoʻshing. Piyoz yog' va sariyog 'bilan qoplanganligiga ishonch hosil qiling va pishayotganda pishishiga ruxsat bering. taxminan 12 daqiqadan keyin piyoz deyarli shaffof bo'ladi.
Konservalangan qo'ziqorinlar allaqachon pishirilganmi?
Konservalangan qo'ziqorinlar har qanday taomga katta hajm qo'shishi mumkin. … Yangi qo'ziqorinlar afzal ko'rilsa-da, konservalangan qo'ziqorinlardan foydalanish va pishirish ancha oson, chunki bu allaqachon pishirilgan va ba'zan siz xohlagan o'lchamda kesilgan.
