Ammo yomon xabar bor: havo salqin va shamolli boʻlsa-da, pivongiz hali ham xiralashishi mumkin Garchi koʻpchilik “skunking” yoki pivoning chirigan hodisasi deb oʻylashsa ham. ta'm va hid, issiqlikdan kelib chiqadi, aslida yorug'lik ta'siridan kelib chiqadi. … Issiq pivo tezroq eskirishi mumkin, lekin u achchiqlanmaydi.
Qanday qilib pivoni qoqib ketmaslik kerak?
Skunked pivoni qanday oldini olish mumkin. Konservalangan pivo shikastlovchi yorugʻlik toʻlqinlaridan eng yaxshi himoyani taʼminlaydi va jigarrang butilkalar bir soniyada tezlashadi. "Agar sizda juda uzoq vaqt kuchli yorug'lik bo'lsa, hatto jigarrang stakanda ham pivo yomon bo'lib qoladi", deydi Bamfort.
Pivo issiqdan hidlanib qolishi mumkinmi?
Haroratning velosipedda yurishi pivoni “skuns” qiladi degan butun dunyo afsonasi. Haqiqat shundaki, haroratning aylanishi pivoning yangiligiga deyarli ta'sir qilmaydi. … Harorat pivoga ta'sir qiladi. Biroq, pivoni buzadigan harorat velosipedi emas, balki issiq haroratlar ta'sirida
Pivo iskansa nima bo'ladi?
Skunked pivo - bu pivongiz noto'g'ri saqlanganda sodir bo'ladi. U yoqimsiz, chiriyotgan ta'mga ega bo'ladi. Bu ilm-fan 101: Siz pivoni muzli pivodan issiqgacha ichib bo'lmaydi, yoki bizga shunday deyishgan.
Spirtli ichimliklarni isitib yuborish mumkinmi?
faqat shishadagi pivoni skunk qilish mumkin sababi shundaki, UV nurlari pivoga faqat shisha butilkalar orqali yetib boradi. Jigarrang butilkalar pivoni eng yaxshi himoya qiladi (taxminan to‘rt baravar ko‘proq himoyalangan), yashil butilkalar esa ko‘proq, shaffof shisha butilkalar esa (aniq) skunkingga eng sezgir.
