Soya ba'zan quyidagilarda uchraydi: Soya bilan tayyorlangan donalar (masalan, don, non, chips, kraker, makaron, guruch, tortilla va guruch) Sabzavotli saqich. Sabzavotli kraxmal. Sabzavotli bulon.
Soya odatda nimada uchraydi?
Tarkibida soya boʻlgan koʻplab oziq-ovqatlarni – tofu, soya goʻshti muqobillari, soya sousi, soya uni va soya yogʻi – supermarketlarda, shuningdek tabiiy, sogʻlom va Osiyo oziq-ovqat doʻkonlarida topish mumkin..
Loviyada soya bormi?
Soya fasollari dukkaklilar Dukkaklilar oilasiga kiruvchi boshqa oziq-ovqatlarga yeryong'oq, to'q loviya, loviya, lima loviya, loviya, pinto loviya, no'xat (garbanzo loviya), yasmiq, no'xat, qora ko'zli no'xat va qizilmiya. Soya allergiyasi bo'lgan ba'zi odamlar boshqa dukkaklilarni iste'mol qilgandan keyin reaktsiyaga ega bo'lishi mumkin.
Yong'oqda soya bormi?
Yongʻoq dukkaklilar oilasiga kiradi, ular turli loviya, jumladan soya va yasmiqni oʻz ichiga oladi. Yong'oqqa allergiyasi bo'lgan odamlarda ko'p uchraydigan savol - ular soyaga asoslangan ovqatlar yoki boshqa loviyalarni iste'mol qila oladimi?
Nega soya bunchalik ko'p ovqatlarda mavjud?
Namlik va bog'lash. Dukkaklilarning mustahkamligi ularni yog'lar va unlarga, shuningdek, sut va go'sht o'rnini bosuvchi mahsulotlarga aylantirish imkonini beradi. Muhimi, ajratilgan soya oqsillari yog'ni emulsiyalash va suvni bog'lash uchun ishlatiladi, bu boshqa ingredientlarga ta'sir qilmasdan ko'plab mahsulotlarning namligini saqlaydi.
