Rootpivo kabi mahsulotlarda kvillaya ekstrakti ko'pik hosil qiluvchi vosita sifatida ishlatiladi Ichimlikka ko'proq ko'pik va pivo ko'pik boshi ko'rinishini berish uchun ko'pikli vosita qo'shiladi - soda float haqida o'ylab ko'ring. Ba'zi hollarda karbonatlanish qo'llaniladi, lekin u bir xil kerakli effektga ega emas.
Ildizli pivo tarkibidagi quillaya ekstrakti xavfsizmi?
Kviliya ekstraktining organizmga so'rilishi oshqozon-ichak traktida kam darajada sodir bo'ladi va ichaklarni ko'p miqdorda tirnash xususiyati keltirib chiqarishi mumkin. Quillaia ekstrakti hanuzgacha ildiz pivosi kabi ichimliklarda foydalanish uchun xavfsiz hisoblanadi.
Kvilya ekstrakti nimadan tayyorlanadi?
Quillaia ekstrakti (E 999) Quillaja saponaria Molina yoki boshqa Quillaja turlari, Rosaceae oilasiga mansub daraxtlarning maydalangan ichki poʻstlogʻi yoki yogʻochidan suvli ekstraksiya yoʻli bilan olinadi. Uning tarkibida kvilla kislotasi glikozidlaridan tashkil topgan bir qator triterpenoid saponinlar mavjud.
Quillaja ekstrakti xavfsizmi?
Oziq-ovqatlarda mavjud boʻlgan miqdorda qoʻllanilganda xavfsiz boʻlishi mumkin Quillaja ogʻiz orqali koʻp miqdorda qabul qilinganda toksik hisoblanadi. Po'stlog'ining katta dozalarini iste'mol qilishdan keyin og'ir toksik ta'sirlarga jigar shikastlanishi, oshqozon og'rig'i, diareya, gemoliz, nafas olish etishmovchiligi, konvulsiyalar va koma kiradi.
Kvilya ekstraktining qanday foydalari bor?
Quillaia - o'simlik. Dori sifatida ichki qobig'i ishlatiladi. Xavfsizlik tashvishlariga qaramay, odamlar yo'tal, bronxit va boshqa nafas olish muammolari uchun quillaia qabul qilishadi. Ba'zi odamlar teri yaralari, oyoq terisi va qichishishni davolash uchun to'g'ridan-to'g'ri teriga quillaia ekstrakti surtadi.