6. Faol bo'lmagan hidrofobik: glitsin, alanin, valin, leysin va izolösinni o'z ichiga oladi. Ushbu aminokislotalar oqsilning ichki qismida ko'milish ehtimoli ko'proq. Ularning R guruhlari vodorod bogʻlarini hosil qilmaydi va kamdan-kam hollarda kimyoviy reaksiyalarda ishtirok etadi.
Qaysi aminokislotalar vodorod bogʻlarini hosil qilishi mumkin?
Aminokislotalar asparagin va glutamin o'zlarining yon zanjirlarida amid guruhlariga ega bo'lib, ular odatda oqsilning ichki qismida vodorod bilan bog'lanadi.
Qaysi qoldiqlar vodorod aloqalarini hosil qilishi mumkin?
Bir qator aminokislota qoldiqlari mavjud bo'lib, ular yon zanjirlar orqali peptid guruhiga qo'shimcha ravishda H-bog'larini hosil qiladi. Ehtimol, ushbu turkumning eng diqqatga sazovor tomoni gidroksil (Ser va Thr) yoki amid (Asn va Gln) guruhini yoki Lys, Arg, Asp va Glu kabi zaryadlangan qoldiqlarni o'z ichiga olgan yon zanjirlardir.
Amino vodorod aloqalarini hosil qila oladimi?
Gidrofil aminokislotalar kislorod va azot atomlariga ega boʻlib, ular suv bilan vodorod aloqalarini hosil qilishi mumkin. Bu atomlar elektronlarning teng boʻlmagan taqsimlanishiga ega boʻlib, suv bilan oʻzaro taʼsirlashib, vodorod bogʻlarini hosil qiladigan qutbli molekula hosil qiladi.
Qaysi aminokislota vodorod aloqalarida ishtirok etishi mumkin?
Ushbu aminokislota vodorod bogʻlanish, ion bogʻlanish, hidrofobik oʻzaro taʼsirlar va/yoki disulfid bogʻlanishlarda ishtirok etishi mumkinmi? Nega? Serina koʻrsatiladi. Vodorod bog'lanishi.
