Chiffonade (fransuzcha: [ʃi. fɔ. nad]) - ismaloq, otquloq yoki shveytsariya chard kabi bargli yashil sabzavotlarni kesish usuli. reyhan kabi bargli o't, uzun, ingichka chiziqlar bilan kesiladi. Buning uchun barglarni yig‘ishtirib, mahkam o‘rash, so‘ng barglarni rulonga perpendikulyar qilib kesish orqali amalga oshiriladi.
Uch tomonlama oʻtkir pichoqni ishlatganda juda xira pichoqni oʻtkirlash uchun birinchi navbatda qaysi toshdan foydalanish kerak?
Uch qirrali charxlovchi toshdan foydalanganda juda xira pichoqni charxlash uchun birinchi navbatda qaysi toshdan foydalanish kerak? Qoʻpol tosh.
Quizletni kesishdan oldin pichoqni ushlab, bosh barmog'ingizni qayerga qo'yish kerak?
Kesishdan oldin pichoqni ushlaganda bosh barmog'ini qayerga qo'yish kerak? U pastga qaratib, parallel va oyoqlarga yaqin boʻlishi kerak.
Chateau atamasi nimani anglatadi?
1: Fransiyadagi feodal qal'asi yoki qal'asi. 2: katta qishloq uyi: saroy.
Piyozni toʻgʻralganda avval ildiz uchini olib, soʻng poya uchini kesish kerakmi?
Piyozni poyadan ildizgacha toʻgʻralgan usul
Piyozning poyasini 1/4-1/2 dyuymga kesib oling. Ildiz uchini kesib oling, uni butun holda saqlang: Ildizlarni kesib oling, lekin ildiz uchini buzilmasin Ildiz uchi boshqa kesilganda piyozni birga ushlab turishga yordam beradi.