Liquorice - bu Glycyrrhiza glabra oʻsimligining ekstrakti boʻlib, tarkibida glitsirrizin kislotasi yoki GZA mavjud. GZA bir molekula glycyrretinic kislota va ikkita molekula glyukuron kislotasidan iborat. O'simlik ildizidan olingan ekstraktlarni qizilmiya, shirin ildiz va glycyrrhiza ekstrakti deb atash mumkin.
Qora qizilmiya nimadan tayyorlanadi?
Qora qizilmiya asosi turli shakldagi shakardan iborat: granullangan shakar, quyuq makkajo'xori siropi, shirin quyultirilgan sut va shinni Agar siz kuchliroq qora qizilmiya ta'mini afzal ko'rsangiz, foydalaning. qora tasmali shinni. Agar siz Qizilmiyani sevuvchilar klubiga kirmoqchi bo‘lsangiz, davom eting va oddiy pishiriladigan shinni ishlating.
Haqiqiy qizilmiya qayerdan keladi?
Dunyodagi eng qadimiy dorivor oʻsimliklardan biri hisoblangan qizilmiya ildizi qizilmiya oʻsimligining (Glycyrrhiza glabra) ildizidan olinadi (1). Vatani Gʻarbiy Osiyo va Janubiy Yevropa boʻlgan qizilmiya uzoq vaqtdan beri turli kasalliklarni davolash va shirinliklar, ichimliklar va dori-darmonlarni tatib koʻrish uchun ishlatilgan (1, 2).
Qora qizilmiya iste'mol qilishning qanday foydalari bor?
U hazm qilishga yordam berishi mumkin. Qora qizilmiya ovqat hazm qilish tizimining yanada samarali ishlashiga yordam beradi. Bu hatto oshqozon buzilishi, oshqozon yonishi va oshqozon yarasi alomatlarini engillashtirishi mumkin. Qora qizilmiya ekstrakti yaraga olib keladigan bakteriyalarning kamayishi bilan bog'liq.
Milyanmiya siz uchun foydalimi yoki yomonmi?
Yangi oʻrganish shuni koʻrsatadiki, kunlik qora qizilmiya isteʼmol qilish shirin taom tarkibidagi tabiiy birikma tufayli yurak sogʻligʻingizga taʼsir qilishi mumkin. Sog'liqni saqlash mutaxassislarining ta'kidlashicha, birikma kaliy darajalariga ta'sir qiladi va tez-tez iste'mol qilinganida yurak xuruji, insult yoki hatto o'lim kabi muammolarga olib kelishi mumkin.
