Logo uz.boatexistence.com

Nima uchun gamma oziq-ovqatni nurlantirish uchun ishlatiladi?

Mundarija:

Nima uchun gamma oziq-ovqatni nurlantirish uchun ishlatiladi?
Nima uchun gamma oziq-ovqatni nurlantirish uchun ishlatiladi?
Anonim

Radioaktiv emas Zarrachalar maqsadli materiallarga tegsa, boshqa yuqori energiyali zarrachalarni ozod qilishi mumkin. … Radioaktiv materiallardan (gamma nurlanish) yoki elektron nurlardan foydalanadigan oziq-ovqat nurlantiruvchilar aniq energiyada nurlanish hosil qiladi, bu esa har qanday miqdordagi nurlanishni induktsiya qilishni imkonsiz qiladi

Nima uchun gamma nurlari ovqatni nurlantirish uchun ishlatiladi?

Oziq-ovqat nurlantirilganda u energiyani yutadi. Bu so'rilgan energiya oziq-ovqat zaharlanishiga olib kelishi mumkin bo'lgan bakteriyalarni o'ldiradi, xuddi issiqlik energiyasi ovqat pishirilganda bakteriyalarni o'ldiradi. Shuningdek, ular mevalarning pishishini kechiktirishi va sabzavotlarning unib chiqishini to‘xtatishga yordam beradi.

Gamma nurlari oziq-ovqat sanoatida qanday ishlatiladi?

Oziq-ovqatlarni nurlantirish (oziq-ovqatga ionlashtiruvchi nurlanishni qoʻllash) mikroorganizmlar va hasharotlarni kamaytirish yoki yoʻq qilish orqali oziq-ovqat xavfsizligini yaxshilaydigan va saqlash muddatini uzaytiruvchi texnologiya sutni pasterizatsiya qilish kabi va meva va sabzavotlarni konservalash, nurlanish iste'molchi uchun oziq-ovqatni xavfsizroq qiladi.

Gamma-nurlanishdan oziq-ovqat mahsulotlarida foydalanish mumkinmi?

Gamma nurlari ta'siri oziq-ovqatni radioaktiv qilmaydi. Elektron nurlar va rentgen nurlari yoqish yoki o'chirish mumkin bo'lgan elektr energiyasi yordamida ishlab chiqariladi va ular radioaktiv materialni talab qilmaydi.

Nega oziq-ovqatlar alfa yoki beta zarralari oʻrniga gamma nurlari bilan nurlanadi?

Gamma-nurlanish, alfa yoki beta-dan farqli o'laroq, hech qanday zarrachalardan iborat emas, balki barqaror yadrodan chiqadigan energiya fotonlaridan iborat Massasi va zaryadi yo'q, gamma radiatsiya havo orqali alfa yoki beta-ga qaraganda ancha uzoqroq masofani bosib o'tishi mumkin, har 500 fut uchun (o'rtacha) energiyaning yarmini yo'qotadi.

Tavsiya: