Logo uz.boatexistence.com

Nega ular gamburgerni gamburger deyishadi?

Mundarija:

Nega ular gamburgerni gamburger deyishadi?
Nega ular gamburgerni gamburger deyishadi?
Anonim

Taomni sevuvchilar hamrohining soʻzlariga koʻra, “gamburger” nomi Germaniyaning Gamburg port shahridan kelgan, bu gʻoyani 19-asr dengizchilari keltirgan deb taxmin qilinadi. Rossiyaning Boltiqboʻyi viloyatlari bilan savdo qilgandan soʻng xom maydalangan mol goʻshti (bugungi kunda mol goʻshti tartar deb nomlanadi).

Gamburger va go'shtli burger o'rtasidagi farq nima?

Ot sifatida ishlatilganda, beefburger gamburgerni degan ma'noni anglatadi, gamburger esa pishirilgan qiyma go'sht yoki go'sht o'rnini bosuvchi, to'g'ralgan bulochkadan iborat issiq sendvichni anglatadi, ba'zan shuningdek, salat sabzavotlari, ziravorlar yoki ikkalasini ham o'z ichiga oladi. Bifburger ot sifatida: gamburger.

Nega uni go'shtli burger o'rniga gamburger deb atashadi?

Qisqa javob shuki, Gamburgdan, Germaniyadan kelgan … Tatarlar Germaniyaga bu taomni kiritganlarida, mol go'shti mahalliy ziravorlar bilan aralashtirib, qovurilgan yoki qovurilgan va ma'lum bo'lgan. Gamburg bifshteksi sifatida. Qo'shma Shtatlarga nemis emigrantlari o'zlari bilan Gamburg bifshteksini olib kelishgan.

Nega gamburgerni go'shtli burger deb atashmaydi?

Bu qiyma, albatta. Xo'sh, nega biz uni "bifburger" deb nomlamaymiz? “gamburger” nomi aslida Germaniyaning ikkinchi yirik shahri boʻlgan Gamburg shahridan olingan. … “Gamburg bifshteksi” zamonaviy gamburgerlarga unchalik oʻxshamasdi.

Gamburger qayerda ixtiro qilingan?

Viskonsin shtatida koʻpchilik burgerni 1885-yilda Seymurdagi yarmarkada ikki boʻlak non oʻrtasida goʻshtli goʻsht sotgan Charli Nagrin tomonidan ixtiro qilingan deb daʼvo qiladi. Afinada (Teks.) "gamburger yaratuvchisi" unvoni Fletcher Devisga berilgan, u go'yoki uni 1880-yillarda o'ylab topgan.

Tavsiya: