Zollangan bosh (dengiz) karapi ( Sparus aurata), qadimgi davrda Orata deb nomlangan va hozirgacha Italiyada (Ispaniyada "Dorada" deb ataladi) baliqdir. O'rta er dengizi va Shimoliy Atlantika okeanining sharqiy qirg'oqbo'yi mintaqalarida uchraydigan chanoqdoshlar oilasiga mansub.
Oltin boshli qoraqo’tir baliq nima?
Gilt Head Bream Dorade yoki Royal Bream sifatida ham tanilgan. Gilt Head Bream - O'rta yer dengizida yetishtiriladigan dumaloq, iliq suvli baliq. … Gilt Head Bream mayin va shirin ta’mga ega bo‘lib, go‘shti o‘rta va yumshoq tuzilishga ega bo‘lib, mayda baliq parchalarini hosil qiladi. Ularda oʻrtacha yogʻ bor.
Siz Gilthead Bream yeyishingiz mumkinmi?
U odatda qisqichbaqasimonlar bilan omon qolsa-da, boshqa mayda hayvonlar va suv oʻtlari bilan ham oziqlanadiYalpiz çipura barcha qoraqarag'aylarning eng mazalisi hisoblanadi, shuning uchun uni sinab ko'rishga arziydigan narsa bo'lishi mumkin. Odatda to'liq tayyorlanadi, chunki u katta emas. Bu yerda sinab koʻrishingiz mumkin boʻlgan retseptlar.
Buyuk Britaniyada Gilthead Breamni qayerdan ushlashim mumkin?
Estuary Gilthead Bream Fishing qoʻllanmasi
Bahor fasli baliqlarni Buyuk Britaniya suvlariga olib kirishni boshlaydi va ularni sayoz plyajlarda, ayniqsa mavsum boshida topish mumkin, bu sizning qoʻnish uchun eng yaxshi imkoniyatdir. bu hayvonlardan daryolar va daryolar boʻyida
Dengiz pirogi yunoncha nima?
Chipoq, yoki biz uni Gretsiyada “ Tsipura” deb atashadi. Bu o'zining benuqson ta'mi va "chiroyli ko'rinishi" uchun hamma tomonidan maqtovga sazovor bo'lgan eng mazali baliqlardan biridir (bir marta sinab ko'rganingizdan so'ng siz ham tikaman).
