Muayyan taomni tanlashimizning asosiy sababi bu chunki bizga uning ta'mi yoqadi … Lekin kattalardek sog'lomroq taomlarning ta'mini sevishga o'zingizni o'rgatish mumkin. "To'g'ri ovqatlanishning ta'midan" bahramand bo'lishni o'rganish vaqt va qat'iyatni talab qiladi. Shuningdek, u oson va foydali pishirish usullarini bilishga yordam beradi.
Nega ovqatni yaxshi ko'rasiz?
Oziq-ovqat bu shunchaki odamlar och qolganda yeyadigan narsa emas. Ovqat ajoyib, mazali, ixtirochi, rang-barang, ilhomlantiruvchi va boshqalar. O'zaro taomga bo'lgan muhabbat turli odamlarni birlashtirishi mumkin va eng qayg'uli odamni hech qanday ma'noga ega bo'lmasdan biroz yaxshi his qilishi mumkin. Men ovqatni yaxshi ko'raman va siz ham shunday qilishingiz kerak deb o'ylayman.
Nima uchun odamlar ovqatni juda yoqtirishadi?
Pazandachilik orqali koʻproq ozuqaviy moddalarni ochib, ota-bobolarimiz kamroq oziq-ovqatdan koʻproq energiya olishga muvaffaq boʻlgan, bu ularga kuniga uch marta ovqatlanib yashashga imkon bergan - Bizning xom ovqatni iste'mol qiladigan shimpanze qarindoshlarimiz hech qachon qila olmaydigan narsa, deb tushuntiradi Kurnoe.
Nega ovqat bizni xursand qiladi?
Oziq-ovqat tarkibidagi ozuqa moddalari tanangizda o'zini yaxshi his qiladigan kimyoviy moddalar ishlab chiqarilishiga yordam beradi: serotonin va dofamin Serotonin kayfiyatingizni tartibga soladi va uyquni yaxshilaydi. Serotoninning past darajasi depressiya bilan bog'liq, ammo bu depressiyaga olib keladimi yoki depressiya sabab bo'ladimi noma'lum.
Nega biz ovqat haqida gapirishni yaxshi ko'ramiz?
Oziq-ovqat odamlarni birlashtiradi
Dunyoning deyarli barcha madaniyatlarida ovqatlanish boshqalar bilan muloqot qilishda umumiy mavzu, kimgadir ovqat tayyorlash esa sevgi va minnatdorchilikni namoyon etish usulidir. Biz taomlarimizni boshqalar bilan baham ko'rishni yaxshi ko'ramiz va biz tanishgan restoranlarni ham do'stlar, ham notanishlarga tavsiya qilamiz.
