Churro ispan va portugal oshxonalaridan qovurilgan xamir turidir. Ular, shuningdek, Lotin Amerikasi oshxonasi va Filippin oshxonasida hamda ispan va portugal tilida so'zlashuvchi mamlakatlardan immigratsiya kelgan boshqa hududlarda, ayniqsa AQShning janubi-g'arbiy qismi va Frantsiyada uchraydi.
Churrolar aslida meksikalikmi?
Churros Ispaniya va Portugaliyadan kelib chiqqan, ammo Meksika va boshqa sobiq ispan koloniyalari va aholi punktlariga ham yoʻl oldi. Ispan churrolari va Meksika churrolari juda o'xshash. … Meksika churrolari dolchinli shakar aralashmasiga solinadi va shokolad, karamel yoki ko'pirtirilgan qaymoq bilan xizmat qiladi yoki oddiy iste'mol qilinadi.
Churrolar qaysi davlatdan keladi?
Koʻpchilik churro Ispaniyadada paydo boʻlganiga ishonishadi, ammo bu shirinlikning oʻtmishi chigal. Uning qaerdan kelib chiqqanligi haqida ikkita nazariya mavjud. Birinchi da'vo shundaki, u Xitoyda yog'da qovurilgan youtiao deb nomlangan qandolatchilikdan tashkil topgan. Biroq, bu sho'r pirojnoe shokolad yoki doljin bilan qo'shilmadi.
Kim birinchi marta churro yasagan?
ta'kidlashicha, ko'chmanchi ispan cho'ponlari ularni ixtiro qilgan. Tog‘larda qo‘ylar bilan baland bo‘lib, qandolatchilik do‘konlariga kira olmay turib, shirin tishli cho‘ponlar churro yasashdi, bu esa ularga o‘zlari bilan ochiq olovda olib borgan skovorodkada pishirish oson edi.
Churrolar Xitoydanmi?
Churros Xitoydan keladi! Lekin vaqt oʻtishi bilan Ispaniya taomni bugungi kunda tatib koʻradigan shirinlikka aylantirdi Xose Kotes, oshpaz, La Paloma. Kataloniya klassikasining retseptlari juda ko'p, deydi u.
