Logo uz.boatexistence.com

Yasemin guruchini namlash kerakmi?

Mundarija:

Yasemin guruchini namlash kerakmi?
Yasemin guruchini namlash kerakmi?
Anonim

Suvlanishi kerak bo'lgan basmati guruchidan farqli o'laroq, yasemin guruchini hech qachon namlash kerak emas, chunki u tabiiy ravishda yumshoq. Janubi-Sharqiy Osiyoda yaseminli guruch an'anaviy ravishda bug'da pishiriladi, lekin hozirda u odatda guruch pishirgichda tayyorlanadi va yog'siz va tuzsiz oddiy xizmat qiladi.

Yaseminli guruchni yuvmasangiz nima bo'ladi?

Guruchni toza suvda bir oz vaqt berish, shuningdek, sirtdagi kraxmaldan xalos bo'ladi, chunki bu guruchni birlashtirib qo'yishi yoki saqich tuzilishga olib kelishi mumkin (The Kitchn orqali). The Guardian shuningdek, guruchni yuvmaslik xidli guruchni berishi va tezroq buzilib ketishidan ogohlantiradi.

Nega yaseminli guruch siz uchun yomon?

Barcha guruchlar singari, yaseminli guruch ham glisemik indeksda nisbatan yuqori. Hatto jigarrang yaseminli guruch ham qondagi qand miqdorining oshishiga olib kelishi mumkin, bu esa II turdagi diabetga chalinganlar uchun asoratlarni keltirib chiqarishi mumkin.

Nega yasemin guruchini chayish kerak?

Guruchni chayish qoldiqlarni tozalaydi va eng muhimi, guruchning birikishiga yoki pishayotganda saqich hosil boʻlishiga olib keladigan kraxmalni olib tashlaydi. Guruchni chayish uchun piyola yoki filtrdan foydalanishingiz mumkin.

Nega mening yaseminli guruchim yopishqoq?

Endi kraxmalli guruch qaynoq suvga tushsa, kraxmal gullaydi va yopishqoq bo'lib qoladi. Suv so'rilgach, guruch donalari bir-biriga yaqinlashib, bir-biriga yopishib, katta bo'laklarni hosil qila boshlaydi. Juda oddiy yechim - chayish.

Tavsiya: