Bugungi kunda trufflelar Oʻrtayer dengizi Yevropaning moʻtadil hududlarida, Shimoliy Amerikaning gʻarbiy qismida va Avstraliyada uchraydi. Ular oziq-ovqat qidirib topilganidan keyin bir necha kun (ba'zan soatlar) ichida dunyodagi eng yaxshi restoran oshxonalariga kirishadi.
Truffel qayerda koʻp uchraydi?
Truffellarning koʻp qismini Italiya, Fransiya va Tinch okeanining shimoli-gʻarbiy qismida topish mumkin Italiya va Fransiyada yetishtiriladigan truffellar eng kam uchraydigan truffel va shuning uchun ham eng qimmat hisoblanadi. Vilfransh-dyu-Perigor. Frantsiyada dunyodagi eng mashhur qora truffellar vatani hisoblanadi, ular Perigord olmoslari nomi bilan ham tanilgan.
Truffellar qaysi 3 ta davlatda uchraydi?
Truffles Yevropa, Osiyo, Shimoliy Afrika va Shimoliy Amerikadada topilgan, ammo faqat uchta turi tijorat ahamiyatiga ega. Ular o'ziga xos daraxtlarning ildizlari bilan yaqin mikorizal aloqada yashaydilar.
Trufflesni AQShda topish mumkinmi?
Bugungi kunda butun mamlakat boʻylab truffel yetishtiruvchi bir necha oʻnlab fermer xoʻjaliklari mavjud. Ko'pchilik Kaliforniya, Oregon, Vashington, Aydaho va Shimoliy Karolina shtatlarining o'rmonli burchaklarida joylashgan. … Lefevreda 22 ta xaridor bor, ular muvaffaqiyatli truffle ishlab chiqarmoqda.
Trüfel dunyoda qayerda oʻsadi?
Trufel qayerda oʻsadi? Ko'pincha qutulish mumkin bo'lgan truffellar olxa, terak, eman, qayin, shox, findiq va qarag'ay kabi daraxt turlarining ildizlari yaqinida o'sadi. Truffles Yevropa, Osiyo, Shimoliy Afrika, Shimoliy Amerikada topilgan va Yangi Zelandiya, Avstraliya va Xitoyda yetishtiriladi
