Monomerlar N-asetil-amnioglyukoza sifatida aniqlangan. … Bu glyukoza bilan tsellyuloza bilan bir xil birikma, ammo xitinda monomerning gidroksil guruhi atsetilamin guruhi bilan almashtiriladi. Natijada chegaradosh polimerlar orasidagi kuchli vodorod aloqasi xitinni tsellyulozaga qaraganda qattiqroq va barqarorroq qiladi.
Xitin tsellyulozadan nimasi bilan farq qiladi?
Tsellyuloza va xitin oʻrtasidagi asosiy farq shundaki, tsellyuloza oʻsimlik hujayralarining asosiy hujayra devoridagi muhim strukturaviy polimerdir, chitin esa qoʻziqorinlarda topilgan asosiy strukturaviy polimerdir. hujayra devori.
Nima uchun xitin kuchli molekula?
Xitin modifikatsiyalangan polisaxarid boʻlib, tarkibida azot bor; u N-asetil-D-glyukozamin (aniq bo'lsa, 2-(asetilamino)-2-deoksi-D-glyukoza) birliklaridan sintezlanadi.… Bu qoʻshni polimerlar orasidagi vodorod bogʻlanishini oshirishga imkon beradi, xitin-polimer matritsasi mustahkamligini oshiradi.
Xitin va polisaxaridlarning boshqa turlari oʻrtasidagi asosiy farq nima?
Ikki polisaxarid oʻrtasidagi yagona farq monosaxaridlarning uglerod halqalariga bogʻlangan yon zanjirlardir Chitinda glyukoza monosaxaridlari koʻproq uglerodli guruh bilan oʻzgartirilgan., azot va kislorod. Yon zanjir dipol hosil qiladi, bu vodorod bog'lanishini oshiradi.
Xitin qanday qilib ekzoskeletga kuch beradi?
Xitin tsellyuloza va keratin kabi strukturaviy polimerdir. Kichikroq monomerlar yoki monosaxaridlardan tuzilgan strukturaviy polimerlar kuchli tolalar hosil qiladi. tolalar hujayralar ichida yoki tashqarisida tartibli tarzda ajratilsa, bir-biri orasida kuchsiz aloqalar hosil qiladi Bu butun tuzilishga kuch qo'shadi.