Cookie varaqlarini moylashim kerakmi? Retsept pechene varag'ini moylashni aytmasa, impulsga qarshilik ko'rsating Qo'shimcha yog' tufayli pechenye xamiri (bu juda ko'p yog'li) yoyiladi. Agar kukilar yopishib qolishidan xavotirda bo‘lsangiz, pechene varag‘iga pergament qog‘ozi yoki silikon yopishmaydigan mat qo‘ying.
Cookie uchun pishirish varag'ini qanday moylash kerak?
Qoz sochiqning uchiga taxminan 1 osh qoshiq sariyog 'yoki sariyog'nisoling. Cookie varag'ining pishirish yuzasiga sariyog 'yoki qisqartirishni surting. Yog 'yoki qisqartirishning juda engil qatlami kerak. Bu cookie-fayllarni pishirish varag‘iga yopishib qolishining oldini oladi.
Qanday qilib cookie-fayllar varaqga yopishib qolishidan saqlaysiz?
Yopib qolishining oldini olish uchun tavalarni pergament qog'ozi yoki silikon astar bilan yoping yoki idishni sariyog 'yoki pishirish spreyi bilan ozgina yog'lang. Yodda tutingki, haddan tashqari moylash cookie-fayllarning haddan tashqari tarqalishiga olib kelishi mumkin.
Nima uchun pishiriladigan idish va pechene varag'ini moylashimiz kerak?
Muhimi, tavani shunday yog’langan bo’lishi kerak nozik, baland ko’tarilgan xamir idishning yon tomonlariga yopishib qolishi va pishayotganda shishib ketishi mumkin. Va ba'zi cookie retseptlari uchun panani moylash ham salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Yog‘li xamir skovorodkada ko‘proq yog‘ni o‘ziga singdirsa, tarqalish xavfi ortadi.
Pergament qog'ozidan foydalansangiz, pechene varag'ini moylash kerakmi?
Pergament qog'oziga yog' yoki moy surishingiz shart emas … Pergament qog'ozidan bir xil pechene/pishirishda pishirilayotgan bir xil retseptning bir nechta partiyalari uchun foydalanish mumkin. varaqni bir necha partiyalarda. Biroq, retsept bilan tugagandan so'ng, pergament qog'ozini tashlash kerak. Uni tozalash va qayta ishlatish mumkin emas.
