Glitsin va prolinning koʻpligi tufayli kollagen muntazam a-spiral va b-varaq strukturasini hosil qila olmaydi. Uchta chap tomonli spiral iplar buralib, o'ng qo'lli uch spiralni hosil qiladi. Kollagen uchli spiralda har bir burilishda 3,3 ta qoldiq bor.
Kollagen alfa spiraldan tuzilganmi?
Kollagen shuningdek, oʻralgan alfa-spirallar dan iborat boʻlib, teri, suyak xaftaga va tishlarda mavjud. DNKning ikki zanjirli spirallaridan farqli o'laroq, protien alfa-spiral faqat bitta polipeptid zanjiridan iborat va DNK qo'sh spiralidan ancha kichikroqdir. Alfa-spiral ikkilamchi tuzilish oqsilining namunasidir.
Kollagen spirallardan iboratmi?
Kollagen hayvonlarda eng koʻp boʻlgan oqsil hisoblanadi. Ushbu tolali, strukturaviy oqsil o'ng qo'lli uchta parallel, chap qo'l poliprolin II tipidagi spirallardan iborat Kollagen uch spirallarining tuzilishi va fizik-kimyoviy asoslarini yoritishda katta yutuqlarga erishildi. ularning barqarorligi uchun.
Kollagenda uchta alfa spiral bormi?
Kollagenning asosiy tuzilma birligi uch qavatli spiraldir
Uning asosiy strukturaviy birligi uzun (300-nm), yupqa (diametri 1,5-nm) oqsil boʻlib, uchta oʻralgan boʻlinmadan iborat: ikkita a1(I) zanjiri va bitta a2(I).
Kollagen nimadan iborat?
Kollagen bu aminokislotalardan tashkil topgan oqsil boʻlib, ular oʻz navbatida uglerod, kislorod va vodoroddan iborat. Kollagen o'ziga xos aminokislotalarni o'z ichiga oladi - glitsin, prolin, gidroksiprolin va arginin. Kollagen tanadagi oqsillarning taxminan 30% ni tashkil qiladi.
