Bunday klassik. Bu och oq qandolatning har bir shirin luqmasi bilan qaymoqli vanilning eskirib ketmaydigan ta'mi keladi. Baxmalga boy kakaoning qizil xamiri uning an'anaviy janubiy merosiga hurmat ko'rsatadi. Har bir tort mazali shokolad chiplari bilan pishiriladi.
Bundt tort va oddiy tort oʻrtasidagi farq nima?
Bundt torti nima? … Bundt torti va oddiy tort o'rtasidagi asosiy farq panning o'ziga qaraganda ingredientlarga bog'liqdir Oddiy qilib aytganda, Bundt tortining eng muhim elementi uning shaklidir. Bundt skovorodkasida pishirilgan tort donutga o'xshaydi, ya'ni o'rtada katta teshik bor.
Bundt tortining nima keragi bor?
Bundt tovoq tortning koʻproq tovaning chetlari bilan tegib turishiga imkon beradi va shuning uchun issiqlik bir tekisroq uzatiladi. Oddiy yumaloq keks idishiga solib qo'ysangiz, u o'rtada pishmaydi yoki chetlarida yonib ketadi.
Nega Bundt torti juda nam?
Bundt idishining oʻziga xos shakli tufayli retseptlar juda nam boʻlishi kerak, chunki tortning koʻp yuzasi odatdagidan yuqori haroratga taʼsir qiladi. Bundt kostryulkalar, shuningdek, uzatish jarayonini osonlashtirish va pishirishning notekis taqsimlanishining oldini olish uchun har bir burchakni yaxshilab moylash va un bilan surtishni talab qiladi.
Bundt tortining tuzilishi qanday?
Odatda bundt tortlar toʻqimasi juda zichroq boʻlib, haddan tashqari achchiq boʻlmaydi. Bu pirojnoe o'z shaklini ushlab turish va idishdan osonroq siljish imkonini beradi. Shuning uchun, agar retsept shu taklifni taqdim etsa, pirojnoe retseptini to'liq tovada pishirishni tavsiya qilaman.
