Akorlar qanday ta'mga ega? Ular juda achchiq, agar ular yuvilmagan bo'lsa, lekin qovurilganidan keyin ular shirin yong'oqli ta'mga ega bo'ladi.
Akorlar mazalimi?
Xom boshoqlar koʻp miqdorda isteʼmol qilinganda zaharli boʻlgan taninlar tufayli xavfli hisoblanadi. Biroq, taninlarni qaynatish yoki ho'llash orqali olib tashlashingiz mumkin. To'g'ri tayyorlangan akkornalar juda yaxshi iste'mol qilinadi va temir va marganets kabi ozuqa moddalariga to'la. Mazali qovurilgan, ularni un qilib maydalash ham mumkin.
Nega odamlar palamutni yemaydilar?
Xo'l boshoqlarda taninlar mavjud bo'lib, ular odamlar uchun zaharli bo'lib, yoqimsiz achchiq ta'mga olib keladi. Ular otlar, qoramollar va itlar uchun ham zaharli hisoblanadi. Ammo taninni yoʻqotish uchun gilzalarni yuvish orqali ularni inson iste'moli uchun xavfsiz holga keltirish mumkin.
Akordonlarni yeyishga qanday tayyorlaysiz?
Mazali shoxlarni tayyorlash uchun ularni qobig'idan ajratib oling va har qanday katta bo'laklarni "no'xat o'lchamidagi" bo'laklarga bo'ling Keyin bu dukkakli bo'laklarni sovuq, iliq yoki hatto ho'llang. achchiq va bezovta qiluvchi tanin kislotasini olib tashlash uchun issiq suv. Esda tutingki, ba'zi kitoblarda palamutni qaynatish ko'rsatma berilgan, ammo bu achchiqlikni yo'qotadi.
Yiqilgan palajon bilan nima qilishim mumkin?
Ovchilar ularni kiyik o'ljasi sifatida ishlatishadi, shuning uchun ular ko'pincha ularni sotib oladi va ov mavsumida tarqatadi. Ijodkor odamlar hunarmandchilikda, ayniqsa, bayram mavsumida akorlardan foydalanadilar. Ba'zi hunarmandchilik g'oyalari orasida gulchambarlar, rasm ramkalari, shamlar, zargarlik buyumlari, hayvonlarning shakllari va Rojdestvo bezaklari
