Nyu-Meksiko 1965 yilda rasmiy shtat sabzavotlari chili va frijoles (pinto loviya) deb belgilandi. Davlat sabzavotini qabul qilish boʻyicha qonunchilikdagi munozaralar bu ikki sabzavot boʻlgan degan argumentga asoslangan edi. ajralmas, shuning uchun ham chili, ham frijole Nyu-Meksikoning rasmiy sabzavotlari sifatida qabul qilingan.
Loviya sabzavotmi?
Loviya, no'xat va yasmiqlar " puls" deb nomlangan sabzavotlar guruhiga kiradi. Bu guruhga quruq, konservalangan yoki muzlatilgan barcha loviya, no'xat va yasmiq kiradi, masalan: loviya, dukkakli loviya, qora loviya, pushti loviya, qora ko'zli no'xat, no'xat (nohut), no'xat, kabutar no'xat, mos loviya va yasmiq.
Frijoles meva yoki sabzavotmi?
Loviya yuqori tola va kraxmalga ega bo'lgan ozuqaviy moddalardir. Shunday qilib, ular ko'pincha sabzavot oziq-ovqat guruhining bir qismi hisoblanadi. Ular kartoshka va qovoq bilan bir qatorda “kraxmalli sabzavot” sifatida tasniflanishi mumkin.
Loviya sabzavotlarmi yoki dukkaklilarmi?
Dukkaklilar - loviya, no'xat va yasmiqni o'z ichiga olgan sabzavotlar sinfi mavjud bo'lgan eng ko'p qirrali va to'yimli ovqatlar qatoriga kiradi. Dukkaklilar odatda kam yog'ga ega, xolesterinni o'z ichiga olmaydi va foliy kislotasi, kaliy, temir va magniyga boy. Ular, shuningdek, foydali yog'lar va eriydigan va erimaydigan tolalarni o'z ichiga oladi.
Loviya qaysi oziq-ovqat guruhiga kiradi?
Go'sht, parranda go'shti, dengiz mahsulotlari, loviya va no'xat, tuxum, qayta ishlangan soya mahsulotlari, yong'oqlar va urug'lardan tayyorlangan barcha oziq-ovqatlar Proteinli oziq-ovqatlar guruhining bir qismi hisoblanadi. Fasol va no'xat Sabzavotlar guruhiga ham kiradi.