A. Sovutgich paydo bo'lgunga qadar amerika oshxonalarida idish-tovoqlar sariyog ', tuzlangan go'sht va tuzlangan sabzavotlar kabi oziq-ovqatlarni saqlash uchun ishlatilgan Idishlar doimo suv bo'lib qoladigan bardoshli, tejamkor sopol toshdan yasalgan. -yopiq, hatto sirsiz ham.
Nima uchun idishlar juda qimmat?
Idishdagi idish ko'pincha u ishlab chiqarilgan joyda qimmatroq bo'ladi. Mahalliy kulollar odatda o'z hududida yuqori narxga ega bo'ladi, chunki kollektorlarning yuqori konsentratsiyasi mavjud. Bundan tashqari, idishlar og'ir va yetkazib berish qimmatga tushishi mumkin.
Kol nima uchun ishlatiladi?
Idish - ba'zan oziq-ovqat va suv uchun ishlatiladigan sopol idish bo'lib, qozon so'zining sinonimi, ba'zan esa kimyoviy moddalar uchun ishlatiladi. Hosila atamalarga idish-tovoq va idish-tovoq kiradi. Lo'lilar pishiriq (an'anaviy ravishda uch oyoqli) pishiriladigan qozondir.
Qadimgi idishlarni qanday aniqlash mumkin?
Antik idishlar o'ziga xos ko'rinishga ega. Har bir tosh idishda y altiroq koʻrinishdagi sirt koʻrinadi, bu esa tuzli sirlash jarayonidan kelib chiqadi. Shishasimon qoplama ostida, idish qo'lda chizilgan yoki stenciled harflar va raqamlarni ko'rsatadi. Qo'lda bo'yalgan bezaklarga gullar, hayvonlar va o'ziga xos naqsh yoki naqshlar kiradi.
20 gallon kostryulkalar nima uchun ishlatilgan?
Katta, kamida 20 gallon, go'shtni sho'rlash yoki so'yishdan keyin go'shtni davolash uchun ajratilgan.. Sho'r suv shakar, tuz va oz miqdorda tuz peter yoki natriy nitratdan tayyorlangan bo'lib, u gallon suvga aralashtiriladi.
