Ko'pgina folklorlarda omletning mayin siri Frantsiyada ochilgani haqida iqtibos keltiriladi. Omlet yoki omlet ( 16-asr oʻrtalarida tasdiqlangan) frantsuzcha “amelette” soʻzining oʻzgarishi boʻlib, ikki soʻzdagi birinchi unlining farqi “œuf” shakllari tufayli yuzaga keladi. "tuxum" degan ma'noni anglatadi.
Omlet qayerdan paydo bo'lgan?
Eng qadimgi omletlar qadimgi Forsda da paydo boʻlgan deb ishoniladi. Nonushta: Tarixga ko'ra, ular Eronning kookoo sabzi taomidan "deyarli farq qilib bo'lmaydigan" edi.
Omlet qachon tayyorlangan?
Omlet - fransuzcha so'z bo'lib, u birinchi marta fransuz pazandachilik nashri "Cuisine Burjuoisie"da 17-asr oxirlarida da qo'llanilgan, ammo "alumete" so'zi allaqachon ishlatilgan. 14-asr.
Nega Denverda omlet bor?
Tarixchilarning taxminicha, bu taom dastlab nonga sendvich sifatida xizmat qilgan uni 19-asrda Gʻarbiy Amerikadagi chorvadorlar yoki Xitoy temiryoʻl oshpazlari tomonidan yaratilgan. tashiladigan tuxum foo yong. Bir paytlar nonsiz versiyasi ishlab chiqildi va u Denver (yoki g'arbiy) omleti nomi bilan mashhur bo'ldi.
Amerika omleti nima?
Yuqoridagi rasmning tepasida ko'rsatilganidek, amerikalik omletning tovadan xushchaqlangan oltin qobig'i bor va yuzasi notekis, kraterlar bilan qoplangan. … Keyin dumaloq omlet yarmiga bo'linadi va xizmat qiladi. Ko'pincha go'sht va sabzavot kabi plombalarni keyin qo'shish o'rniga tuxum ichiga pishiriladi.
