1876 yilda Missuri shtatidagi Sent-Jozef F. L. Sommer & Company gofretli yupqa krakerni xamirturush uchun pishirish soda ishlata boshladi. Dastlab "Premium soda Cracker", keyin esa pishirish tuzi komponenti tufayli "S altines" deb nom oldi, ixtiro tezda mashhur bo'ldi va Sommerning biznesi to'rt yil ichida to'rt barobar oshdi.
Nega tuzli krakerlarda 13 teshik bor?
Krekerlardagi teshiklar docking teshiklari deb ataladi. Ushbu pufakchalar kengayib, yorilib ketishini to'xtatish uchun doker deb nomlangan mashina havo chiqishi uchun xamirga teshiklarni teshadi, shunda kraker to'g'ri pishishi mumkin Bu usul havo pufakchalarini kamaytiradi. va krakerlar tekis va pishiq bo'lishini ta'minlaydi.
Sodali krakerlar va sho'rlar o'rtasidagi farq nima?
Sodali krakerlar va tuzlar o'rtasidagi farq nima? Tuzlar juda qisqa fermentatsiya jarayonidan o'tadi. … Har ikkisining yuzasida teshiklari bor, lekin sodali krakerlarning ustiga tuz sepilmagan.
Nega bir daqiqada 6 ta tuz iste'mol qila olmaysiz?
Qiyinchilik unchalik ahamiyatsiz boʻlib tuyulishi mumkin boʻlsa-da, aslida bu juda qiyin, chunki krakerlar ogʻizdagi tupurikni tezda chiqarib yuboradi. Bir vaqtning o'zida oltita sho'r og'izga sig'ishi mumkin va bir daqiqa chaynash uchun juda ko'p vaqt bo'lsa ham, hosil bo'lgan maydalangan massani quruq og'iz bilan yutish qiyin.
Tuzli brend brendmi?
Premium/Nabisco Nabisco Premiumni o'z zimmasiga oldi va S altine so'zini savdo belgisi sifatida ro'yxatdan o'tkazdi. Ular tuzli krakerlar ishlab chiqarishda foydalangan kompyuterlarni o'z ishlab chiqarishlarida birinchilardan bo'lib foydalangan kompaniyalardan biri edi.