Gordon Ramsay ham Wüsthof va Henckels markali pichoqlardan foydalanadi; brendlar sifatli mahsulotlar bilan mashhur va ular dunyodagi eng yaxshi pichoq ishlab chiqaruvchilardan ikkitasi. Vüstoff 1814 yildan beri pichoq yasaydi, Henckels esa 1895 yildan beri mavjud.
Gordon Ramsay yapon pichoqlaridan foydalanadimi?
2021-yildagi eng yaxshi Gordon Ramsay pichogʻi toʻplami
Santoku (“3 yaxshi narsa” – kesish, maydalash, maydalash degan maʼnoni anglatadi) - oshpaz pichogʻining yaponcha versiyasi. U juda nozik pichoqqa ega. Yapon taomlari uchun ideal santoku baliq, sabzavotlar va suyaksiz go‘shtni kesish uchun ishlatiladi.
Oshpaz qanday pichoqdan foydalanadi?
Professional oshpazlar tomonidan ishlatiladigan ikkita asosiy brend - Wüsthof va ZWILLING JA Henckels. Bu ikkalasi ham yaxshi sifatli zanglamaydigan po‘latdan foydalanadigan nemis brendlari.
Dunyodagi eng oʻtkir pichoq nima?
Obsidian pichoq pichoqlari: sendvichni kesish uchun ortiqcha ish. Eng nozik pichoqlar uch nanometr kengligida - ustara pichog'idan 10 baravar o'tkirroq. Ular obsidian (vulqon shishasi) yadrosidan uzun va yupqa bo'lakni parchalash orqali qilingan.
Dunyodagi eng yaxshi pichoq brendi qaysi?
Top 10 ta pichoq brendlari qaysilar? 10 ta eng yaxshi pichoq brendlari MAC Knives, Wüsthof, Zwilling J. A Henckels, Global Knives, Made In Cookware, Mercer Culinary, Korin, Shun, Victorinox va Cook Potluck.