Logo uz.boatexistence.com

Pishirish sodasini tashlab keta olasizmi?

Mundarija:

Pishirish sodasini tashlab keta olasizmi?
Pishirish sodasini tashlab keta olasizmi?
Anonim

Siz texnik jihatdan ma'lum retseptlarda (masalan, shokoladli pechenye yoki krep) pishirish sodasini bir chimdim ichida qoldirishingiz mumkin, ammo tayyor mahsulotingiz retsept bo'yicha ko'rsatilgandek engil va mayin bo'lmasligini tushunishingiz kerak. Agar boshqa imkoniyatingiz boʻlmasa, oʻrnini bosuvchidan foydalaning.

Agar sizda pishirish soda bo'lmasa nima qilasiz?

Pishirish kukuni pishirish soda oʻrniga ishlatilishi mumkin. … Natijalar har xil bo'lishi mumkin bo'lsa-da, siz pishirish soda ishlatadigan pishirish kukunini uch baravar ko'p ishlatishingiz kerak. Misol uchun, retsept bo'yicha 1 choy qoshiq soda kerak bo'lsa, uning o'rniga 3 choy qoshiq pishirish kukunidan foydalaning.

Pishirish sodasini o'tkazib yubora olasizmi?

Agar sizda pishirish sodasi boʻlmasa, pishirish kukunini retsept boʻyicha koʻrsatilganidan uch baravar koʻp ishlatishingiz mumkin. Pishirish kukuni ham oz miqdorda tuzni o'z ichiga oladi, shuning uchun retsept bo'yicha tuz miqdorini ikki baravar kamaytirish ham yaxshi bo'ladi. …

Cookie-fayllarga soda qo'ymaslik mumkinmi?

Cookie-fayllarni pishirish sodasiz yoki pishirish kukunisiz tayyorlash mumkin, ammo olingan pechenye zich bo'ladi. Buning sababi, pechene xamirida pishirish soda yoki kukun bo‘lganda sodir bo‘ladigan kimyoviy reaksiya natijasida karbonat angidrid hosil bo‘lmaydi.

Retseptdan pishirish kukunini olib tashlay olasizmi?

Ma'lum bo'lishicha, agar retsept bo'yicha pishirish soda kerak bo'lsa, qo'shimcha ingredientlarni qo'shmasdan pishirish kukuniga almashtirishingiz mumkin, lekin retsept bo'yicha pishirish kukuni kerak bo'lsa, bu ko'proq. soda bilan almashtirish qiyin, chunki smetana yoki boshqa kislota qo'shishingiz kerak.

Tavsiya: