Har qanday boshqa oziq-ovqat mahsulotlari singari, zefir ham yomonlashadi. Eng yaxshi sanasidan keyin ular deyarli 6-8 oy davom etadi. Siz ularni ochiq qoldirganingizda biroz yopishqoqroq bo'lishini payqagan bo'lishingiz mumkin. Shunday qilib, ular butunlay yomonlashishiga ko'p vaqtingiz yo'qligini bilasiz.
Marshmallow yomon ekanligini qanday bilasiz?
Marshmallow yomon, chirigan yoki buzilganligini qanday aniqlash mumkin? Bu bu mahsulot juda uzoq vaqt ishlab chiqarilganda oʻzgaradi teksturasi va rangi. Zefirlar yopishqoq bo'lib qoladi va yomonlashganda sof oq rangdan och sariq rangga o'zgaradi.
Nega zefir buzilmaydi?
Bakteriyalar aslida shakarni iste'mol qiladilar va uni iste'mol qiladilar, shuning uchun zefir tarkibidagi shakar ularni yomon bo'lishidan saqlaganligi aniq. Sizning gipotezangiz haqiqat bo'lishi ehtimoli ko'proq; Konservantlar aynan shunday qiladi - ovqatning buzilishining oldini oladi.
Marshmallowni qancha vaqt muzlatgichda saqlashim mumkin?
Ishlashga tayyor boʻlganingizda zefirni muzlatgichdan olib tashlang. Siz zefirlarni muzlatgichning qorong'i burchagida 2-3 oy saqlashingiz mumkin.
Marshmallowni muzlatgichda saqlash kerakmi?
Xo'sh, zefirni muzlatgichga qo'ya olasizmi? Ha, siz zefirlarni muzlatgichda saqlashingiz mumkin: ochiq oʻramda ular muzlatgichda7 kungacha, agar oʻram ochilmagan boʻlsa, 2 haftagacha saqlanadi. Zefirlarning eng yuqori sifati va ta'mi hozirgina ochilgan zefir paketida saqlanadi.
