Gruit ales - bu pivolar bo'lib, ular asosan hop emas, balki botanika bilan to'ldirilgan. “Gruit” pivoning o‘ziga xos uslubiga emas, balki o‘ziga xos o‘tlar aralashmasiga ishora qiladi.
Xopsiz pivo bormi?
Gruit - qadim zamonlardan qolgan ichimlik, pivoga o'xshash ichimlik, lekin hop ishlatmasdan tayyorlanadi. Hop o'rniga turli xil achchiq o'tlar ishlatilgan va hopsiz pivo ko'p darajalarda boshqacha va jonliroq tajriba ekanligini tasdiqlovchi dalillar mavjud.
Hamma pivoda hop bormi?
Bugungi kunda bozordagi har bir pivoda hops bor Agar ular yo'q bo'lsa, ular "gruit" bo'lar edi, ya'ni asosan xop o'rniga jodugarlar ishlatadigan pivo. - botqoq mirtasi, civanperçemi, xirmon yoki archa kabi o'tlar.… Hops ikkita umumiy turga bo'linadi: achchiq va xushbo'y.
Pivoda hop kerakmi?
Şerbetçiotu pivoning to'rtta muhim tarkibiy qismidan biri bo'lishi mumkin (arpa, xamirturush va albatta suv bilan bir qatorda). Biroq, hozirgi hunarmand pivo takliflari spektridan va hoppy IPAlarga katta e'tibor qaratilishidan kelib chiqib, hops barcha munosib va mazali pivoning asosiy tarkibiy qismi bo'lib tuyulishi mumkin.
Korona shoxchadan yasalganmi?
Corona eng yaxshi sifatli arpa, xamirturush, import qilingan hop va suvaralashmasidan tayyorlangan.
