: tirik hujayralar tomonidan chiqariladigan va (kinaz yoki kislota ta'sirida) faol shaklga aylanadigan fermentning faol bo'lmagan oqsil prekursori. - proenzim deb ham ataladi.
Zimogen nima degani?
Zimogenlar ferment kashshoflaridir. Ular profermentlar deb ham ataladi. Ular biokimyoviy o'zgarish sodir bo'lgunga qadar ular ishlamaydigan tarzda faol emas. … Lizosoma ichida zimogenni faol fermentga aylantiradigan biokimyoviy o'zgarishlar ko'pincha sodir bo'ladi. Zimogenga misol pepsinogen
Zimogenning maqsadi nima?
Zimogenlar yoki profermentlar fermentlarning faol boʻlmagan shakllari boʻlib, ular fermentning buklanishi, barqarorligi vamaqsadiga erishishiga yordam beradi. Zimogenlar proteazlar yoki ularning muhiti tomonidan avtokatalitik (o'z-o'zini faollashtirish) orqali faollashishi mumkin.
Ferment va zimogen oʻrtasidagi farq nima?
Ot sifatida ferment va zimogen
farqi shundaki, ferment (biokimyo) globulyar oqsil boʻlib, u biologik kimyoviy reaksiyani katalizlaydi zimogen esa (biokimyo) fermentning faol shakliga aylanishi uchun biokimyoviy oʻzgarish (yaʼni gidroliz)ni talab qiluvchi proferment yoki ferment kashshofi.
Misollar bilan profermentlar nima?
Profermentlar fermentning kashshofi boʻlib, uni faol qilish uchun biroz oʻzgarishlarni talab qiladi (odatda faol guruhni niqoblaydigan inhibisyon fragmentining gidrolizi); masalan, pepsinogen, tripsinogen, profibrolizin.