aseton, benzol, efir va etanolda eriydi. Suvda erimaydi. Havo va yorug'likka sezgir.
p-Anisidin efirda eriydimi?
Kimyoviy xossalari
eruvchan aseton, benzol, efir va etanolda. Suvda erimaydi.
Aldegid va ketonlarning anisidin bilan qanday aloqasi bor?
p-Anisidin aldegidlar va ketonlar bilan osongina kondensatsiyalanib, 350 nm da yutuvchi Shiff asoslarini hosil qiladi. Bu kolorimetrik reaksiya yog'lar va yog'larda oksidlanish mahsulotlari borligini tekshirish uchun ishlatiladi, bu Amerika neft kimyogarlari jamiyati tomonidan ularni aniqlashning rasmiy usuli.
P-Anisidin qiymati nima?
Para-anisidin - bu reaktiv bo'lib, aldegidlar bilan reaksiyaga kirishib, 350 nm da so'rilib ketadigan mahsulotlarni beradi (1-rasm).7.5). P-anisidin qiymati 1 g yog'ning izooktan eritmasi (100 ml)dagi p-anisidin (muzlik sirka kislotasida 0,25%) bilan reaksiyasi natijasida hosil bo'lgan eritmaningabsorbsiyasi sifatida aniqlanadi.
Ransimat usuli nima?
Rancimat texnikasi tezlashtirilgan qarish sinovidir Havo reaksiya idishidagi namunadan doimiy yuqori haroratda oʻtadi va bu jarayonda yogʻ kislotalari oksidlanadi. … Reaksiya mahsulotlarining so‘rilishi tufayli o‘lchash eritmasining doimiy qayd etilgan elektr o‘tkazuvchanligi oshadi.