Shimoliy Amerika vena kolbasalari tovuq, mol goʻshti, kurka va choʻchqa goʻshti (yoki ularning aralashmalari) kabi goʻshtdan pasta konsistensiyasigacha mayda maydalanib, tuz va ziravorlar bilan aralashtirib tayyorlanadi, ayniqsa, xantal, keyin uzun idishga solinadi, ba'zan dudlanadi va har doim yaxshilab pishiriladi, shundan so'ng …
Vena kolbasalari nimadan tayyorlanadi?
Ta'rifga ko'ra, Vena kolbasalari tarkibida ko'p suv bo'lgan va an'anaviy ravishda cho'chqa go'shti, mol go'shti yoki ot go'shtidantayyorlanadigan yupqa qaynatilgan kolbasa turidir. Bu oziq-ovqat mahsuloti Germaniyadan keladi va u Yevropaning shimoliy mamlakatlariga xosdir.
Vena kolbasalari siz uchun yomonmi?
Vena kolbasalari
Pishirgandan keyin qobig'i chiqariladi. Mahsulotlar natriyga ham ega. Umuman olganda, ular yuqori darajada qayta ishlangan va ularni tez-tez iste'mol qilmaslik yaxshiroqdir.
Vena kolbasalarini dietada iste'mol qilsam bo'ladimi?
Bu Vena kolbasa keto uchun mos 10 gramm protein, 1 gramm sof uglevod (1g umumiy uglevod minus 0g xun tolasi) va har bir porsiyaga 0 gramm shakar qo'shilgan, shuningdek, Har bir porsiyada 2 gramm sof uglevod (2g umumiy uglevod minus 0g xun tolasi) bilan kam uglevodli turmush tarziga mos keladi.
Vena kolbasalari mazalimi?
Xulosa qilib aytganda, Vena kolbasalari oziq-ovqat zanjirida juda past va uni tatib ko'ring Bir og'iz xom xot-dog bilan solishtirganda juda qiziq. Vena kolbasa xuddi haddan tashqari sho'r va yoqimsiz nitrat-tangli; Farq uning o'ziga xos tuzilishida, masalan, tishlaringiz orasidan tanlagan narsangizda.
