Logo uz.boatexistence.com

Go'sht eritilgandan keyin qancha vaqt yaxshi bo'ladi?

Mundarija:

Go'sht eritilgandan keyin qancha vaqt yaxshi bo'ladi?
Go'sht eritilgandan keyin qancha vaqt yaxshi bo'ladi?
Anonim

Oziq-ovqatlar muzlatgichda (40 °F yoki undan kamroq) eritish jarayonida boʻlsa ham, ular xavfsiz boʻlib qoladi. Eritgandan so'ng, yana bir yoki ikki kun ichida maydalangan go'sht, parranda go'shti va baliqdan foydalaning va mol go'shti, cho'chqa go'shti, qo'zichoq yoki dana go'shtidan (qovurilgan go'sht, biftek yoki pirzola) 3-5 kun ichida foydalaning..

Go'sht yomonligini qanday aniqlash mumkin?

Buzilgan goʻsht oʻziga xos, oʻtkir hidga ega boʻladi yuzingizni burishtirib yuboradi. To'qimalar - yoqimsiz hidga qo'shimcha ravishda, buzilgan go'shtlar teginish uchun yopishqoq yoki shilimshiq bo'lishi mumkin. Rang - chirigan go'shtlar ham rangi biroz o'zgaradi. Parranda go'shti ko'k-oqdan sariq ranggacha bo'lishi kerak.

Ovqatni muzdan tushirgandan keyin qancha vaqt saqlashingiz mumkin?

Muzdan tushirilgandan so'ng, oziq-ovqat xuddi yangi bo'lgani kabi buzilib ketadi, shuning uchun muzdan tushirilgan oziq-ovqatlarni ham xuddi shunday ishlating. Muzdan tushirilgan ovqatni muzlatgichda 24 soatgacha pishirish yoki tashlab yuborishdan oldin saqlash mumkin.

Go'sht qancha vaqt erishi kerak?

USDA hech qanday goʻshtni ochiq havoda ikki soatdan yoki 90 darajadan yuqori haroratda bir soatdan koʻproq vaqt davomida ochiq havoda qoldirmaslikni tavsiya qiladi. 40 dan 140 daraja Farangeytgacha bo'lgan haroratda uzoq vaqt qoldirilgan har qanday go'sht bakteriyalarni tez rivojlanishi mumkin.

Muzlatilgan mol go'shtini eritish uchun qancha vaqt ketadi?

Bir funt qiyma go'shtni muzlatgichda to'liq eritish uchun taxminan 24 soat vaqt ketadi, lekin mol go'shti kichikroq muzlatilgan partiyalarda bo'lsa, u tezroq muzdan tushadi. Go‘sht muzdan tushganda oqib chiqadigan tomchilar yoki sharbat qolishi uchun paketni plastinka ustiga qo‘yganingizga ishonch hosil qiling.

Tavsiya: