Pikrik kislota fenolik, boshqalari esa fenolik emas.
Fenolga misol nima?
Fenollar tabiatda keng tarqalgan; misollar orasida tirozin, koʻpchilik oqsillarda topilgan standart aminokislotalardan biri; adrenalin (adrenalin), adrenal medulla tomonidan ishlab chiqarilgan ogohlantiruvchi gormon; serotonin, miyadagi neyrotransmitter; va urushiol - zaharli pechak tomonidan chiqariladigan tirnash xususiyati beruvchi, hayvonlarning …
Fenol modda nima?
“Fenol” yoki “polifenol” atamasi kimyoviy jihatdan bir yoki bir nechta gidroksi oʻrinbosarlarini oʻz ichiga olgan aromatik halqaga ega boʻlgan modda deb taʼriflanishi mumkin, shu jumladan funktsional hosilalarni (esterlar, metil) efirlar, glikozidlar va boshqalar)
Fenol guruhlari nima?
Fenol birikmalari - bu kichik molekulalar guruhi boʻlib, ularning tuzilishi kamida bitta fenol birligiga ega Kimyoviy tuzilishiga koʻra, fenolik birikmalarni turli kichik guruhlarga boʻlish mumkin, masalan. fenolik kislotalar, flavonoidlar, taninlar, kumarinlar, lignanlar, xinonlar, stilbenlar va kurkuminoidlar.
O'simliklardagi fenolik nima?
Fenollar bir yoki bir nechta gidroksil guruhlari bilan bir yoki bir nechta aromatik halqalarga ega bo'lgan birikmalardir … O'simliklarning fenolik moddalariga fenolik kislotalar, flavonoidlar, taninlar (1-rasm) va kamroq tarqalgan stilbenlar va lignanlar (2-rasm). Flavonoidlar bizning dietamizdagi eng ko'p polifenollardir.