Mundarija:
- Agar siz tortni qolipda sovushini qoldirsangiz nima bo'ladi?
- Tort yopilganmi yoki ochilmagan holda sovishi kerakmi?
- Iliq tortni qolipga sola olasizmi?
- Nega tortimni qolipdan chiqarolmayapman?
2024 Muallif: Fiona Howard | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-10 06:44
Kekni skovorodkada saqlang va retseptda koʻrsatilgan vaqt davomida tokchada sovushini kuting - odatda 15-20 daqiqa - uni olib tashlashga harakat qiling. Uni olib tashlashdan oldin to'liq sovib ketmaslikka harakat qiling. Aksariyat tortlar issiq bo‘lganida idishdan qolipdan chiqarilsa yaxshi bo‘ladi, aks holda ular yopishib qoladi.
Agar siz tortni qolipda sovushini qoldirsangiz nima bo'ladi?
Bu juda nozik. U sovugani sari strukturaviy jihatdan mustahkamroq boʻladi 5-10 daqiqadan soʻng yogʻ ham suyuq boʻlib qoladi va tortni pishiriladigan qolipdan yogʻlaydi. Shundan so'ng, yog 'qotib qola boshlaydi va aslida tortning qolipdan chiqib ketishiga xalaqit berishi mumkin.
Tort yopilganmi yoki ochilmagan holda sovishi kerakmi?
Kekni ho'l qilishni xohlamaysiz, lekin tortning butun yuzasini qoplaganingizga ishonch hosil qiling. … Darhol tortlarni plastik oʻram bilan mahkam yoping va sovushini bir chetga surib qoʻying Agar retsepti yomon boʻlsa yoki keklaringizni haddan tashqari pishirgan boʻlsangiz, bu ularni quritib qoʻyishdan qutqarmaydi. -ness.
Iliq tortni qolipga sola olasizmi?
Qisqasi, ha. Keklarni muzlashdan yoki boshqa bezaklarni qo‘shishdan oldin to‘liq sovib turishi kerak bo‘lganligi sababli, tez buzilmaydigan tortlarni skovorodkada bir kechada qoldirish mumkin.
Nega tortimni qolipdan chiqarolmayapman?
Ushbu usulni sinab koʻring: kichkina sariyog 'pichog'ingizni yoki ofset spatulani oling va uni tortning chetidan bo'shatish uchun uni aylantiring … Idishni taxta ustiga aylantiring va tort chiqishi kerak. Agar bu usullarning hech biri ish bermasa, tortni muzlab qo'ying va to'g'ridan-to'g'ri skovorodkadan tortga o'xshab xizmat qiling.
Tavsiya:
Rosa regale sovutilishi kerakmi?
Betakror va bayramona gazlangan sharob, jozibali aperitif va nafis desert sharobi. Dengiz mahsulotlari, pishloqlar, achchiq taomlar va shokolad bilan yaxshi birlashadi. Sovutilgan holda xizmat qiling . Rosa Regale qanday ichasiz? 1 unsiya malinali aroq, 1 oz ananas sharbati.
Kabina sovutilishi kerakmi?
Umuman olganda, Cabernet Sauvignon va Malbec kabi toʻliq tanali qizil ranglar uchun ideal harorat Farengeytning 60-65 daraja oraligʻida Port, Marsala kabi mustahkamlangan vinolar uchun ham xuddi shunday va Madeyra. Pinot Noir, Gamay va Grenache kabi engilroq qizil ranglar 55 darajadan biroz salqinroq xizmat qiladi .
Valpolicella sovutilishi kerakmi?
Korvina uzum navi boshchiligidagi Valpolicella Classico bor - bu juda chiroyli, quruq uslubdagi sharob va uni sovutish uning olcha va jonli meva xarakterini chindan ham ta'kidlaydi. … Fleurie va Brouilly mintaqasi haqiqatan ham yaxshi sovutilgan vinolar ishlab chiqaradi Valpolicellaga qanday xizmat qilasiz?
Klaret sovutilishi kerakmi?
Ha, siz kuchli qizil vinolarni sovutilgan holda ichishingiz mumkin Bu siz mehr bilan qarigan 2005 yilgi klaretdan bahramand bo'lishning eng yaxshi usuli emas, balki engilroq uslublarni tinchlantirishdir qizil rang - yaxshi asosiy meva va kam tanin - yoz oylarida oq va pushti rangga ajoyib alternativ bo'lishi mumkin .
Moonshine sovutilishi kerakmi?
Masalan, siz xona haroratida to'g'ridan-to'g'ri moonshine ichishingiz mumkin. Yoki sovuq kuz yoki qish kechasida toasty, taskin beruvchi ichimlik uchun olma pirogini isitib oling. Siz uni zanjabil gazasi yoki muzli choy bilan sovutilgan kokteyl sifatida ham ichishingiz mumkin .
