Logo uz.boatexistence.com

Sambarga asafoetidani qachon qo'shish kerak?

Mundarija:

Sambarga asafoetidani qachon qo'shish kerak?
Sambarga asafoetidani qachon qo'shish kerak?
Anonim

Xantal urugʻlari paydo boʻlgach, olovni oʻchiring soʻng asafoetida bilan aralashtiring. Buni sambarga quying. Lazzatlanish hiylasi: sambarning 1/2 chashkasini qaynatish uchun idishga soling va ziravorlarning oxirgi bo'laklarini olish uchun uni aylantiring, so'ng uni yana sambarga quying. Tuz bor-yo'qligini tekshiring, yangi shilantro bilan bezang va tayyor!

Sambarda nega asafoetida ishlatiladi?

Sambarga asafoetida qoʻshganingizga ishonch hosil qiling chunki u ovqat hazm qilishga yordam beradi. Xantal urug'larini qovurayotganda ehtiyot bo'ling, chunki xantal urug'lari chiqa boshlaganda issiq yog' (yoki sariyog ') sachralishi mumkin. Sambarda ishlatiladigan toor daal qovurilgan qovurish uchun ham ishlatilishi mumkin.

Doldagi xirmon ta'mini qanday kamaytirish mumkin?

Oʻta achchiq korilarga koʻproq achchiqlikni kamaytiradigan elementlar kerak boʻladi.2-qadam Karri sousiga tuz va shakar qo'shing, ta'mi yanada muvozanatli bo'lguncha bir vaqtning o'zida bir chimdim yoki chiziqcha bilan teng qismlarga ajrating. Tuz kori ziravorining tabiiy shirinligini ta'minlaydi va shakar sho'r va achchiqlikni muvozanatlashda yordam beradi.

Sambardagi ziravorni qanday oshirish mumkin?

Agar sambaringiz juda achchiq bo'lsa, agar sizda sambar kukuni va suv bo'lsa, ko'proq dal qo'shing. Agar juda achchiq bo'lsa, ko'proq tamarind qo'shing va yana qaynatib oling. Yoki muvozanatli bo'lishi mumkin bo'lsa, biroz ko'proq tuz qo'shishingiz mumkin. Agar juda sho'r bo'lsa, kartoshka qo'shing va qaynatib oling.

Qaysi ziravorlar ovqatni achchiq qiladi?

Achchiq ta'mlarni o'tlar va ziravorlarning keng assortimentida topish mumkin va ulardan ba'zilari sizni hayratda qoldirishi mumkin. Achchiq ta'mga misollar: Ajwain urug'lari, dafna barglari, qora zira urug'i, selderey urug'i, fenugreek urug'lari, yunon oregano, ot ildizi kukuni, lavanta, mace, marjoram bargi, o'rta er dengizi timyani, xantal Zerdeçal.

Tavsiya: