Uning yosh barglari, ildizlari va kurtaklari iste'mol qilinadi (agar biroz achchiq bo'lsa) va provitamin A va S vitaminiga boy.
Epilobium Hirsutum yeyish mumkinmi?
Ovqatli foydalanish
Barglari choy tayyorlash uchun ishlatiladi[183]. Bu ko'pincha Rossiyada mast bo'lib, u erda "kapori choyi" deb ataladi[4]. Barglari tuzli ta'mi uchun ham so'riladi[183].
Epilobium Angustifolium yeyish mumkinmi?
Ovqatli foydalanish
Barglar va yosh otish uchun maslahatlar - xom yoki pishirilgan[2, 5, 12, 62, 172, 183]. Ularni salatlarda ishlatish yoki sabzavot sifatida pishirish mumkin[9]. Qaynatilganda ular foydali sabzavot hosil qiladi va A va C vitaminlarining yaxshi manbai hisoblanadi[2, 257]. Barglaridan faqat yoshligida foydalaning[85].
Sochli tol oʻti zaharlimi?
Familasi: Onagraceae
Garchi tol oʻtlari zaharli boʻlmasa-da, ularda taninlar koʻp va odatda toshbaqalar uchun yoqimsiz (garchi vaqti-vaqti bilan tishlash zarar keltirmaydi).). Odatda yovvoyi gul, lekin baʼzan bogʻda oʻstiriladi.
Toʻrtburchak poyali tol oʻtini yeyish mumkinmi?
Yosh kurtaklar bug'da pishirilib, qushqo'nmas kabi iste'mol qilinadi, barglari esa salatlarga qo'shiladi. Biroq, xom barglar achchiq bo'lishi mumkin. Gullar ham salatlarga qo'shilishi mumkin va kamroq achchiqdir. Astma xurujlari, nafas olish yo'llari infektsiyalari va hiqichoqlarda ichaklarni biriktiruvchi va antispazmodik sifatida ishlatilgan.
