Xona haroratida pishgan meva bir necha kun davom etadi. Mangodan farqli o'laroq, mangostenni muzlatib qo'ymaslik kerak, chunki sovutish yoki muzlatish tezda zarar etkazadi. Uzoqroq saqlash uchun 10°C haroratda saqlang, bu esa uni bir necha hafta davomida yaxshi holatda saqlaydi.
Mangostenni muzlatgichda saqlash kerakmi?
Ularni muzlatgichda saqlang, lekin tezda foydalaning -- bir necha kun ichida. Mangostinni tayyorlashni boshlashdan oldin, odamlar bilan (ular avval mangosten iste'mol qilmaganligiga ishonch hosil qiling) pul tikib, mevani ochishdan oldin uning ichida nechta bo'lak borligini aytishingiz mumkin.
Mangustini muzlatgichda saqlay olasizmi?
Bananlar uchun pishish jarayonini sekinlashtirishning bir usuli - poyani o'rashdir…. Garchi qobig'i qorayib ketishiga qaramay, bananning o'zi hali ham yeyish uchun yaxshi. Mangostin. Agar ularni ochganingizdan so'ng darhol yemasangiz, ularni muzlatgichda saqlang, lekin bir yoki ikki kun ichida yeyishingizni unutmang.
Nega mangostin taqiqlangan?
Sabab: Tailandda juda yaxshi koʻriladigan meva boʻlgan binafsharang mangostin bir paytlar AQShda taqiqlangan edi chunki rasmiylar mevani import qilish AQShga osiyolik meva chivinini olib kirishidan qoʻrqishgan Taqiq 2007-yilda olib tashlangan, ammo import qilingan mangostenni meva chivinlaridan tozalash uchun avval nurlantirish kerak.
Mangustin muzlatgichda qancha turadi?
Mangostinlar buzilishidan oldin juda tez eyish kerak. Mangostinni muzlatgichda saqlashni va 2-3 kun ichida iste'mol qilishni tavsiya qilamiz.
