Eng yaxshi bug'langan sut brendi?
- Marigoldning bug'langan kremi ko'p qirrali bug'langan sut mahsuloti bo'lib, ko'pchilik ichimliklar uchun mos keladi.
- Qalinroq, sutli kopi yoki teh uchun Marigold King of Kings yoki F&N-dan foydalaning.
- Chinnigullar va choynak nisbatan shirinroq va ular pishirish uchun ingredientlar sifatida ko'proq qo'llaniladi.
Qaysi biri bug'langan sut yoki yarim yarim sut yaxshiroq?
Xulosa Yarim yarim 50% sut va 50% qaymoq aralashtirilganidan tayyorlanadi. U bug'langan sutdan ko'ra yog'da ko'proq, oqsil va shakar esa kamroq. Uni bir xil retseptlarning aksariyatida ishlatish mumkin.
Bugʻlangan sutning turli markalari qanday?
Bugʻlangan sut bir nechta ishlab chiqaruvchilar tomonidan sotiladi:
- Chingulli bug'langan sut (bu brend endi Nestlé kompaniyasiga tegishli va Kanadada Smuckers litsenziyasiga ega)
- PET bug'langan sut (hozir Smuckersga tegishli)
- Magnoliya bug'langan sut - (hozir Smuckersga tegishli Eagle Family Foods tomonidan ishlab chiqariladi)
Bug'langan sut siz uchun foydalimi?
Bug'langan sut to'yimli
Yangi sut yoki quruq sut kabi bug'langan sut ham sog'lom tanlovdir. U sog'lom suyaklar uchun zarur bo'lgan ozuqa moddalarini beradi: oqsil, k altsiy, A va D vitaminlari. Bug'langan sut qutilarda sotiladi.
Qaysi sut yoki bug'langan sut yaxshiroq?
Bugʻlangan sut oddiy, kam yogʻli va yogʻsiz (yoki yogʻsiz) navlarda keladi. Agar retseptda bug'langan sutni oddiy sut bilan almashtirsangiz, u yanada boy va qaymoqli bo'ladi. Siz bug'langan sutni to'liq sutning qaymoqliligiga tenglash uchun 1 dan 1 gacha suyultirishingiz mumkin.
