O'tlarni ochiq duxovkaga past olovda - 180 darajadan kam F - 2-4 soatga qo'ying. O'tlar quruq yoki yo'qligini bilish uchun barglarning osongina parchalanishini tekshiring. Pechda quritilgan o'tlar ozgina pishadi, buning natijasida ta'sir va ta'm yo'qoladi, shuning uchun pishirishda ulardan biroz ko'proq foydalanish kerak bo'lishi mumkin.
Oʻtlarni pechda qanday haroratda quritasiz?
O'tlarni ochiq pechga past olovda qo'ying - 180 darajadan kam F - 2-4 soat davomida. O'tlar quruq yoki yo'qligini bilish uchun barglarning osongina parchalanishini tekshiring. Pechda quritilgan o‘tlar biroz pishib, ta’siri va ta’mini yo‘qotadi, shuning uchun pishirishda ulardan biroz ko‘proq foydalanish kerak bo‘lishi mumkin.
O'tlarni 170 darajada quritsam bo'ladimi?
Mening pechim 170 darajadan pastga tushmaydi, shuning uchun men shunday foydalanaman. O'tlarni pechda taxminan bir soat ichida quriting, eshikni ochiq qoldirishga ishonch hosil qiling. Eshikni yopish, aslida o'tlarni pishiradi, bu siz xohlagan narsa emas. O‘tlar qiyshaygan ko‘rinadi va rangi qorayadi.
Oʻtlarni Avstraliya pechida qanday quritasiz?
Kichik miqdorda barglar va gullarni ham sekin pechda quritish mumkin. O'tlarni tovoqlar yoki teshiklari bo'lgan jigarrang qog'ozga yoyib, pechni 40°C dan yuqori bo'lmagan haroratga qo'ying; ortiqcha namlik chiqishi uchun pechning eshigini biroz ochiq qoldiring. Vaqti-vaqti bilan o'tlarni tekshiring va aylantiring.
Quruq o'tlar pechda yonadimi?
Pechogʻingizni eng past haroratga qoʻying.
Penchda quritish oʻtlaringizning taʼmini, rangini va yogʻlarini yoʻq qilishi mumkin, shuning uchun uni saqlash juda muhim. past harorat. Oʻtlarni yeyish mumkin boʻlishi uchun quritish jarayoni sekin boʻlishi kerak.
