Logo uz.boatexistence.com

Gruyere va jarlsberg o'xshashmi?

Mundarija:

Gruyere va jarlsberg o'xshashmi?
Gruyere va jarlsberg o'xshashmi?
Anonim

Jarlsberg pishloq Bu sigir sutidan tayyorlangan yumshoq ta'mli pishloq, sariyog'li tuzilishga ega va biroz shirin va yong'oq ta'mi Gruyèrega o'xshaydi, lekin yumshoqroq notada. … Yana bir farq shundaki, Jarlsberg Gruyèrega qaraganda kremsiroq tuzilishga ega, shuning uchun retseptlar shunga mos ravishda sozlanishi kerak.

Gruyere uchun Jarlsberg pishloqini almashtira olasizmi?

Kishdagi Gruyère oʻrniga Emmental, Jarlsberg yoki Raclette pishloqini almashtirishingiz mumkin. Ushbu shveytsariyalik pishloqlarning har biri ideal bo'ladi, chunki ular Gruyèrega juda o'xshash lazzat profillarini beradi.

Gruyere nimaga o'xshaydi?

Gruyere pishloq oʻrnini bosuvchi: 6 ta eng yaxshi alternativ

  • Comte yoki Beaufort pishloq. Bu yarim qattiq va yumshoqroq turdagi frantsuz pishloqidir, bu Gruyere-ni qovurish yoki pishirish uchun almashtirishda juda yaxshi tanlovdir. …
  • Jarlsberg pishloqi. …
  • Emmentaler pishloq. …
  • Fontina va Parmesan pishloqi. …
  • Maasdam yoki Edam pishloqi. …
  • Raclette pishloq.

Havarti pishloqi Gruyere kabimi?

Shveytsariya pishloqiga juda oʻxshaydi, Havarti sigir sutidan tayyorlanadi va uning koʻrinishi Gruyeredan biroz farq qiladi. Ichkarida va tashqarisida bir xil yorqin sariq rangga ega. Uni bu roʻyxatga kiritgan narsa uning sariyogʻli taʼmi boʻlib, pishloq yoshi oshgan sayin shoʻr va findiqga oʻxshab ketadi.

Gryuyerning ta'mi qanday?

Gruyère ta'mi qanday? Gruyère o'zining boy, qaymoqli, sho'r va yong'oqli ta'mi bilan mashhur Biroq uning ta'mi yoshga qarab farq qiladi: yosh Gryuyerda qaymoqlilik va yong'oqlik bor, yoshi kattaroq Gruyerda esa tuproqlilik rivojlangan. biroz murakkabroq.

Tavsiya: